Formfranskbrød med blå birkes, ca. 495 g
Din brødsamling
X
Viser resultater for :
Fandt ingen brød :-(

Formfranskbrød med blå birkes

ca. 495 g - varenr.: 18216000

Fuldend menuen og servér et klassisk hvedebrød, der er ideelt som morgenmad, mellemmåltid eller lige det, du har lyst til. Vi har bagt det på hvedemel og drysset med fine blå birkes. Franskbrødet har et enkelt snit på toppen.

Download billeder
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Brødet skal tø op ved stuetemperatur i minimum 3 timer inden afbagning. Optøet: Bages 11-12 minutter ved 180°C. Direkte fra frost: Anbefales ikke.
Ingredienser: HVEDEMEL (EU), vand, 2 % blå birkes, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), vegetabilsk fedt og olie (SG palme, raps), salt tilsat jod, sukker, tørgær, BYGMALTMEL, BYGMALTEKSTRAKT. Drys: Blå birkes.
Allergener: Indeholder hvede Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Optøningstid:
180 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
8
Nettovægt pr. kolli:
3960 gram.
Bagetid:
11-12 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Vægt:
495 gram.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1108kj/262kcal
Fedt: 3 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,9 g.
Kulhydrat: 49 g. - heraf sukkerarter: 2,3 g.
Kostfibre: 2,6 g.
Protein: 8,7 g.
Salt: 0