Rustikt Chiabrød, ca. 500 g
Din brødsamling
X
Viser resultater for :
Fandt ingen brød :-(

Rustikt Chiabrød

ca. 500 g - varenr.: 10000103

Rustikt Chiabrød er et mørkt kerneholdigt brød, der præsenterer sig godt på buffetten. Vi har bagt det på rugsurdej og tilsat lækre ingredienser som chiafrø, solsikkekerner, hørfrø, malt og kakao. En karakteristisk, mørk og intens smag.

Værd at vide om brødet
Bagevejledning Optø i plastpose i minimum 3 timer inden afbagning. Bages ca. 10 min ved 180°C.
Ingredienser: HVEDEMEL (EU), vand, solsikkekerner, hørfrø, RUGMEL, 3 % chiafrø (Salvia hispanica), BYGMALTEKSTRAKT, vegetabilsk olie (segregeret palmeolie, raps), salt tilsat jod, BYGMALTMEL, HVEDEGLUTEN, tørgær, kakao, vegetabilsk emulgator (E 472e), stabilisator (E 412), melbehandlingsmiddel (E 300). Drys: Chiafrø, hørfrø og solsikkekerner.
Allergener: Indeholder hvede Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Optøningstid:
180 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
8
Nettovægt pr. kolli:
4000 gram.
Bagetid:
10 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Vægt:
500 gram.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1195kj/284kcal
Fedt: 8,2 g. - heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g.
Kulhydrat: 40 g. - heraf sukkerarter: 2,3 g.
Kostfibre: 5,2 g.
Protein: 10 g.
Salt: 0