Café Burger, skåret, ca. 100 g
Din brødsamling
X
Viser resultater for :
Fandt ingen brød :-(

Café Burger

  varenr.:18721001

Café Burger er en rustik, lys og luftig sandwichbolle. Vi har bagt den på surdej, hvede- og rugmel og tilsat saftige hvedekerner. For at gøre det så nemt som muligt er den forskåret. 

Download billeder
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Optøet: Bages ca. 2-3 minutter ved 180°C. Direkte fra frost: Bages ca. 5-6 minutter ved 180°C. Kan også anvendes som tø og servér.
Ingredienser: HVEDEMEL (EU), vand, HVEDEKERNER*, solsikkekerner, RUGFIBRE, RUGSIGTEMEL, tørgær, salt tilsat jod, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), vegetabilsk emulgator (E472e), stabilisator (E412). Drys: HVEDEKERNER* *Fuldkorn
Allergener: Indeholder hvede Kan indeholde spor af sesamfrø og hasselnød og hasselnødprodukter
Detaljer
Optøningstid:
2-3 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
36
Nettovægt pr. kolli:
100 gram.
Bagetid:
2-3 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Vægt:
100 gram.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1066kj/253kcal
Fedt: 3,9 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,9 g.
Kulhydrat: 43 g. - heraf sukkerarter: 1,3 g.
Kostfibre: 4,3 g.
Protein: 9,2 g.
Salt: 1 g.
Sandwich & Burger
Hvad er på menuen?

Burgeren er et hit

En burger er mange ting, men en god burgerbolle er vigtig. Hos Kohberg bager vi mange forskellige typer og former – fra de søde, bløde og meget værdsatte briocheboller til de mørke og mere lødige fuldkornsboller. 

En sandwich er altid godt

Et godt brød til en god sandwich er altafgørende. Nogle skal være sprøde og luftige, andre bløde og fugtige. Vi bager det meste og hjælper gerne med anbefalinger – også til fyldet!

Nye former og smage

Både burgere og sandwicher er i rivende udvikling, og vi oplever mange nye former og smage. Hos Kohberg forsøger vi hele tiden at tilpasse os nye trends og behov.