Blandede Morgenbrød, ca. 70 g.
Din brødsamling
X
Viser resultater for :
Fandt ingen brød :-(

Blandede Morgenbrød

Varenr.: 18898000

Mixkasse af klassiske lyse morgenstykker bagt på hvedemel med tre forskellige varianter af drys:
25 styk rundstykker med sesam,
25 styk med birkes
50 styk uden drys

Værd at vide om brødet
Bagevejledning Læg de frosne rundstykker på en bageplade. Bages i en forvarmet ovn med let damp. Den præcise bagetemperatur og bagetid afhænger af den pågældende ovntype. Bagetemperatur i industri-/etageovn: ca. 230°C. Bagetemperatur i varmluftovn: ca. 200°C. Bagetid: ca. 8-10 minutter.
Ingredienser: Rundstykke m sesam
HVEDEMEL (EU), vand, HVEDE surdej (vand, HVEDEMEL), SESAM, RUGMEL, salt, bagemiddel (druesukker, HVEDEMALTMEL, emulgator E322 (SOJA), grovmalede HVEDEKORN, HVEDEMEL, maltodextrin, sødt KÆRNEMÆLKSPULVER, BYGMALTEKSTRAKT), vegetabilsk olie (raps), gær, BYGMALTEKSTRAKT Drys: sesam.

Rundstykke m birkes
HVEDEMEL (EU), vand, HVEDE surdej (vand, HVEDEMEL), birkes, RUGMEL, salt, bagemiddel (druesukker, HVEDEMALTMEL, emulgator E322 (SOJA), grovmalede HVEDEKORN, HVEDEMEL, maltodextrin, sødt KÆRNEMÆLKSPULVER, BYGMALTEKSTRAKT), vegetabilsk olie (raps), gær, BYGMALTEKSTRAKT. Drys: birkes.

Rundstykke
HVEDEMEL (EU), vand, HVEDE surdej (vand, HVEDEMEL), RUGMEL, salt, bagemiddel (druesukker, HVEDEMALTMEL, emulgator E322 (SOJA), grovmalede HVEDEKORN, HVEDEMEL, maltodextrin, sødt KÆRNEMÆLKSPULVER, BYGMALTEKSTRAKT), vegetabilsk olie (raps), gær, BYGMALTEKSTRAKT.
Allergener: Indeholder hvede, mælk, glutenholdigt korn og sesamfrø Kan indeholde spor af æg, nødder, selleri og sesamfrø
Detaljer
Optøningstid:
15 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
100
Nettovægt pr. kolli:
7000 gram.
Bagetid:
12 min.
Bagetemperatur:
190 ℃
Vægt:
70 gram.
Næringsindhold pr. 100 g
Rundstykke m sesam
Energi: 1198kj/284kcal
Fedt: 5,6 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g.
Kulhydrat: 48 g. - heraf sukkerarter: 0,9 g.
Kostfibre: 4 g.
Protein: 8,4 g.
Salt: 1,7 g.
Rundstykke m birkes
Energi: 1069kj/253kcal
Fedt: 4,6 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g.
Kulhydrat: 49 g. - heraf sukkerarter: 0,9 g.
Kostfibre: 4,6 g.
Protein: 1,7 g.
Salt: 1,7 g.
Rundstykke
Energi: 1107kj/262kcal
Fedt: 2,3 g. - heraf mættede fedtsyrer: 1 g.
Kulhydrat: 51 g. - heraf sukkerarter: 1 g.
Kostfibre: 3,6 g.
Protein: 7,4 g.
Salt: 1,8 g.
Morgenbrød
Den bedste start på dagen

Alt til morgenbordet

Et godt brød på morgenbordet er noget af det bedste, vi ved. Kohberg bager klassiske rundstykker og grove, rustikke morgenstykker, så du kan give dine gæster en god start på dagen.

Også til den søde tand

Til morgenbordet bager vi alt det klassiske morgenbrød. Luftigt, sprødt og sødt med den helt rigtige struktur.

Hjemmebagt duft og smag

Når du vælger morgenbrød fra Kohberg, er alt klar til at blive lunet og bagt af i dit eget køkken. Det giver dine gæster en dejlig oplevelse af hjemmebag.