Bagergårdens Classic Rugbrød, 28 sk., 1.450 g
Din brødsamling
Viser resultater for :
Fandt ingen brød :-(

Bagergårdens

classic rugbrød

28 skiver - varenr.:10012200

Servér et indbydende smørrebrød med Bagergårdens Classic Rugbrød, der er et blødt, mildt og smørevenligt rugbrød. Vi har bagt det på surdej, rug- og hvedemel, og tilsat smagfulde rugkerner og hørfrø. Tilsammen giver det et dejlig smagsafrundet rugbrød.

Værd at vide om brødet
Bagevejledning
Ingredienser: Ingredienser: Vand, 21 % halvsigtet RUGMEL (EU), 20 % surdej (RUGMEL, vand, surdejskultur), 11 % RUGKERNER, 10 % HVEDEMEL, 6 % hørfrø, salt tilsat jod, BYGMALTEKSTRAKT, HVEDEGLUTEN, gær, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af soja og mælk.
Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn, rug og byg Kan indeholde spor af mælk og soja
Detaljer
Stk. pr. kolli:
8
Nettovægt pr. kolli:
1450 gram.
Vægt:
1450 gram.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 902kj/214kcal
Fedt: 2,8 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,4 g.
Kulhydrat: 36 g. - heraf sukkerarter: 2,2 g.
Kostfibre: 7,8 g.
Protein: 7,3 g.
Salt: 1,1 g.
Rugbrød
Det gode rugbrød er vores stolthed

Specialrugbrød

Hos Kohberg bager vi mange forskellige rugbrød. Vi lover, at de kan hamle op med alt hjemmebagt, og vi udfordrer hele tiden os selv med særlige og unikke brød med spændende ingredienser. 

Rugbrød der fungerer

Ud over alle vores specialrugbrød bager vi også gode og gedigne brød, som passer til alle behov – også i de store køkkener, hvor effektivitet er i højsædet. 

Fremfor alt godt brød

Vi gør os umage, uanset om det er det ene eller det andet rugbrød. Vi finjusterer, prøvebager og smager. Vi bager med vores egen surdej, lægger alle kerner i blød for fugtige og lækre brød, og vi garanterer høj kvalitet af alle råvarer.