Grov Pavé T&S, skåret, ca. 125 g
Din brødsamling
X
Viser resultater for :
Fandt ingen brød :-(

Grov Pavé

  varenr.:18132000

Et groft sandwichbrød som vi har bagt på surdej, fuldkornshvede, hvede-, og rugmel og tilsat hørfrø og ruggryn. Brødet er forskåret for lettere anvendelse. 

Værd at vide om brødet
Bagevejledning Brødet kan anvendes som tø og servér. Ønskes en let sprød skorpe skal produktet optøes og bages 2-3 min ved 180°C.
Ingredienser: FULDKORNSHVEDEMEL (EU), vand, HVEDEMEL, hørfrø, RUGGRYN*, HAVREGRIT, RUGMEL*, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), sukker, salt tilsat jod, vegetabilsk olie af raps, tørgær, HVEDEGLUTEN, BYGMALTEKSTRAKT. Drys: Hørfrø og RUGMEL*. *Fuldkorn.
Allergener: Indeholder hvede Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Optøningstid:
2-3 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
36
Nettovægt pr. kolli:
125 gram.
Bagetid:
2-3 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Vægt:
125 gram.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1080kj/256kcal
Fedt: 4,6 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g.
Kulhydrat: 41 g. - heraf sukkerarter: 2,3 g.
Kostfibre: 7,1 g.
Protein: 9,5 g.
Salt: 1 g.
Sandwich & burger
Hvad er på menuen?

Burgeren er et hit

En burger er mange ting, men en god burgerbolle er vigtig. Hos Kohberg bager vi mange forskellige typer og former – fra de søde, bløde og meget værdsatte briocheboller til de mørke og mere lødige fuldkornsboller. 

En sandwich er altid godt

Et godt brød til en god sandwich er altafgørende. Nogle skal være sprøde og luftige, andre bløde og fugtige. Vi bager det meste og hjælper gerne med anbefalinger – også til fyldet!

Nye former og smage

Både burgere og sandwicher er i rivende udvikling, og vi oplever mange nye former og smage. Hos Kohberg forsøger vi hele tiden at tilpasse os nye trends og behov.