Bio-Sonnenblumenkern-Schwarzbrot, ca. 900 g
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Bio-Sonnenblumenkern-Schwarzbrot

Artikelnummer: 18120000

Ein aus halb gesiebtem Roggenmehl, Roggenkernen und Sauerteig schonend gebackenes ballaststoffreiches Schwarzbrot. Um den besten Geschmack zu erzielen haben wir weiche Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Gerstenmalz hinzugefügt und das Brot mit knusprigen Sonnenblumenkernen bestreut.

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Wissenswertes über das Brot
Backanleitung
Zutaten: Zutaten: Wasser, ROGGENMEHL*, Sauerteig (VOLLKORNROGGENMEHL*, Wasser), VOLLKORNROGGENMEHL*, 6 % Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, ROGGENKÖRNER*, GERSTENMALZEXTRAKT*, Salz mit Jod, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (E 300).Dekor: Sonnenblumenkerne. Kann spuren enthalten von sesam. *: BIO
Allergene: Enthält: roggen Kann Spuren enthalten von: sesamkörner
Details
Abtauzeit:
300 min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Stück pro Packung:
9
Nettogewicht pro Packung:
8100 gramm.
Backzeit:
15-18 min.
Backtemperatur:
180 ℃
Gewicht:
900 gramm.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1000kj/240kcal
Fett: 5,5 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g.
Kohlenhydrate: 37 g. - hiervon Zucker: 3,5 g.
Ballaststoffe: 6,5 g.
Protein: 7 g.
Salt: 0
Artikel-Nr.: