Bio-Sonnenblumenkern-Schwarzbrot, ca. 900 g
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Bio-Sonnenblumenkern-Schwarzbrot

Item no.: 18120000

TEin aus halb gesiebtem Roggenmehl, Roggenkernen und Sauerteig schonend gebackenes ballaststoffreiches Schwarzbrot. Um den besten Geschmack zu erzielen haben wir weiche Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Gerstenmalz hinzugefügt und das Brot mit knusprigen Sonnenblumenkernen bestreut.

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Wissenswertes über das Brot
Backanleitung Mindestens 5 Stunden bei Raumtemperatur im Plastikbeutel auftauen. Etwa 15-18 Minuten bei 180 °C backen
Zutaten: Zutaten: Wasser, ROGGENMEHL*, Sauerteig (VOLLKORNROGGENMEHL*, Wasser), VOLLKORNROGGENMEHL*, 6 % Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, ROGGENKÖRNER*, GERSTENMALZEXTRAKT*, Salz mit Jod, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (E 300). BESTREUT: Sonnenblumenkerne. Kann spuren enthalten von: sesam*: BIO
Allergene: Enthält: roggen Kann Spuren enthalten von: sesamkörner
Details
Abtauzeit:
300 min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Stück pro Packung:
9
Nettogewicht pro Packung:
900 gramm.
Backzeit:
15-18 min.
Backtemperatur:
180 ℃
Gewicht:
900 gramm.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1000kj/240kcal
Fett: 5,5 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g.
Kohlenhydrate: 37 g. - hiervon Zucker: 3,5 g.
Ballaststoffe: 6,5 g.
Protein: 7 g.
Salt: 0