Mini Wienermix, ca. 35-40 g
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Dänische Mini-Plundergebäck-Mischung

95 stück - Artikel-Nr.: 10000270 

Für Naschkatzen bleiben bei dieser Schachtel mit 5 verschiedenen Sorten an Mini-Plundergebäck in fünf leckeren Geschmacksrichtungen keine Wünsche offen. Diese leckeren dänischen Plundergebäcke werden aus Weizenmehl und Eiern aus Bodenhaltung sowie segregierter, in den Teig ausgerollter Margarine gebacken. Eine gemischte Schachtel enthält: 20 Stück Mini Maple Pecan; 30 Stück Mini-Zimtschnecken; 20 Stück Mini-Plunder mit Apfel; 20 Stück Mini-Spandauer mit Cremefüllung; 20 Stück Mini-Spandauer mit Himbeerfüllung. Einschließlich weißer Zuckerglasur und Sirup.

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Wissenswertes über das Brot
Backanleitung Bages fra frossen stand i en forvarmet varmluftovn ved 190°C i 14-15 min. Gerne med åben spjæld.
Zutaten: Mini Spandauer med creme, mix
Ingredienser: Vand, HVEDEMEL (EU), vegetabilsk fedt og olie (SG palme, raps, kokos), sukker, modificeret stivelse, VALLEPULVER (MÆLK), gær, pasteuriserede ÆGGEBLOMMER, abrikos kerner, konsistensmiddel (E 953), salt, stabilisator (E 401, E 440, E 412, E 516, E 450), vegetabilsk emulgator (E 471, E 472e), farvestof (E 170, E 160a), SØDMÆLKSPULVER, naturlig aroma, glukosesirup, MANDLER, MÆLKEPROTEIN, melbehandlingsmiddel (amylase, xylanase, E 300), geleringsmiddel (E 406), surhedsregulerende middel (E 330), vitamin A. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukose sirup, kokos olie, surhedsregulerende middel (E 260)).

Mini spandauer med hindbær. mix
Ingredienser: Vand, HVEDEMEL (EU), sukker, vegetabilsk fedt og olie (SG palme, raps, kokos), 11% hindbær, modificeret stivelse, gær, pasteuriserede ÆGGEBLOMMER, abrikos kerner, konsistensmiddel (E 953), salt, vegetabilsk emulgator (E 471, E 472e), stabilisator (E 440, E 412, E 401, E 516, E 450), surhedsregulerende middel (E 330), VALLEPULVER (MÆLK), geleringsmiddel (E 406), MANDLER, melbehandlingsmiddel (amylase, xylanase, E 300), farvestof (E 170, E 160a), SØDMÆLKSPULVER, naturlig aroma, glukosesirup, MÆLKEPROTEIN, vitamin A. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukose sirup, kokos olie, surhedsregulerende middel (E 260)).

Mini Maple Pecan til mix
Ingredienser: Vegetabilsk fedt og olie (SG palme, raps, kokos), HVEDEMEL (EU), vand, sukker, 6% PEKAN NØDDER, brun farin, modificeret stivelse, gær, pasteuriserede ÆGGEBLOMMER, konsistensmiddel (E 953), salt, VALLEPULVER (MÆLK), vegetabilsk emulgator (E 471, E 472e), naturlig aroma, stabilisator (E 440, E 412, E 401, E 516, E 450), farvestof (E 170, E 160a), SØDMÆLKSPULVER, melbehandlingsmiddel (amylase, xylanase, E 300), glukosesirup, geleringsmiddel (E 406), surhedsregulerende middel (E 330), MÆLKEPROTEIN, vitamin A. Vedlagt: Mørk sirup (glukose sirup (indeholder SVOVLDIOXID), sukker, vand, ahornsirup, melasse, naturlig aroma, surhedsregulerende midler (E 500, E 507)).

Mini kanelsnegle, mix
Ingredienser: Vegetabilsk fedt og olie (SG palme, raps, kokos), HVEDEMEL (EU), vand, brun farin, sukker, pasteuriserede ÆG, gær, HVEDEGLUTEN, 0,7% kanel, modificeret stivelse, konsistensmiddel (E 953), VALLEPULVER (MÆLK), salt, vegetabilsk emulgator (E 471, E 472e), stabilisator (E 440, E 412, E 401, E 516, E 450), BYGMALTMEL, farvestof (E 170, E 160a), SØDMÆLKSPULVER, surhedsregulerende middel (E 330), naturlig aroma, BYGMALTEKSTRAKT, glukosesirup, melbehandlingsmiddel (amylase, xylanase, E 300), geleringsmiddel (E 406), MÆLKEPROTEIN, vitamin A. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukose sirup, kokos olie, surhedsregulerende middel (E 260)).

Mini Thebirkes til mixkasse
Ingredienser: HVEDEMEL (EU), vand, vegetabilsk fedt og olie (SG palme, raps, kokos), sukker, 3% blå birkes, pasteuriserede ÆG, MANDLER, gær, modificeret stivelse, VALLE PROTEIN, VALLEPULVER (MÆLK), salt, vegetabilsk emulgator (E 472e, E 471), stabilisator (E 440, E 412, E 401, E 516, E 450), citrusfibre, farvestof (E 170, E 160a), SØDMÆLKSPULVER, naturlig aroma, glukosesirup, melbehandlingsmiddel (amylase, xylanase, E 300), surhedsregulerende middel (E 330), MÆLKEPROTEIN, vitamin A.
Allergene: Enthält: weizen, milch, eier, schwefeldioxid und sulfite und glutenhaltige körner Kann Spuren enthalten von:
Details
Stück pro Packung:
95
Nettogewicht pro Packung:
3700 gramm.
Backzeit:
14-15 min.
Backtemperatur:
190 ℃
Gewicht:
35-40 gramm.
Nährwertangaben pro 100 g
Mini Spandauer med creme, mix
Energie: 1303kj/313kcal
Fett: 20 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 7,8 g.
Kohlenhydrate: 29 g. - hiervon Zucker: 13 g.
Ballaststoffe: 1 g.
Protein: 3,5 g.
Salt: 0
Mini spandauer med hindbær. mix
Energie: 1412kj/338kcal
Fett: 20 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 7,8 g.
Kohlenhydrate: 36 g. - hiervon Zucker: 20 g.
Ballaststoffe: 1,3 g.
Protein: 3,5 g.
Salt: 0
Mini Maple Pecan til mix
Energie: 1841kj/442kcal
Fett: 30 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 11 g.
Kohlenhydrate: 38 g. - hiervon Zucker: 21 g.
Ballaststoffe: 1,5 g.
Protein: 3,9 g.
Salt: 0
Mini kanelsnegle, mix
Energie: 1713kj/412kcal
Fett: 29 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 12 g.
Kohlenhydrate: 32 g. - hiervon Zucker: 13 g.
Ballaststoffe: 1,5 g.
Protein: 4,5 g.
Salt: 0
Mini Thebirkes til mixkasse
Energie: 1480kj/355kcal
Fett: 21 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 8,4 g.
Kohlenhydrate: 34 g. - hiervon Zucker: 13 g.
Ballaststoffe: 2,3 g.
Protein: 5,9 g.
Salt: 0

Der Klassiker

Kohberg bäckt alle klassischen dänischen Plundergebäck- und Kuchensorten – diese werden auch als Danish Pastry bezeichnet und sind bei vielen unserer ausländischer Kunden und Kundinnen sehr beliebt.

Einzigartiger Geschmack und eine besondere Textur

Gutes Plundergebäck zu backen ist eine Kunst. Bei Kohberg besitzen wir langjähriges Know-how und wir wissen, wie man gute Zimtschnecken oder perfekte dänische Tebirkes bäckt.

Für den Frühstückstisch oder die Kaffeepause

Kuchen und dänisches Plundergebäck sind für viele gleichbedeutend mit gemütlichen Stunden, und unabhängig davon, ob sie morgens oder zum Nachmittagskaffee genossen werden – Kohberg bäckt besonders leckeres Plundergebäck.