Scones mit Schokolade, 85 g.
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Scones mit Schokolade

Artikel-Nr.: 10000401

Ein klassischer süßer Scone, den wir mit dunklen Schokoladenstückchen gebacken haben. Reichhaltig, süß und schmackhaft.

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Wissenswertes über das Brot
Backanleitung
Zutaten: ZUTATEN: WEIZENMEHL (EU), Wasser, Zucker, pasteurisierte EIER, pflanzliches Fett und Öl (Palme, Raps, Kokos), 5 % Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren (E 322 aus Sonnenblumen, E 476), Aroma), modifizierte Stärke, Molkepulver (MILCH), Backtreibmittel (E 450, E 500), WEIZENGLUTEN, pflanzliches Emulgator (E 471), Quarkpulver (MILCH), Stabilisator (E 341, E 464), Salz, Aroma, Konservierungsmittel (E 202), Säureregulator (E 330), Mehlbehandlungsmittel (E 300), Vitamin A.
Allergene: Enthält: weizen, milch, eier und glutenhaltige körner Kann Spuren enthalten von: sesamkörner und
Details
Abtauzeit:
60 min.
Auftautemperatur:
21 ℃
Stück pro Packung:
140
Nettogewicht pro Packung:
11900 gramm.
Backzeit:
12-14 min.
Backtemperatur:
175 ℃
Gewicht:
85 gramm.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1334kj/318kcal
Fett: 12 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 5,8 g.
Kohlenhydrate: 45 g. - hiervon Zucker: 16 g.
Ballaststoffe: 1,6 g.
Protein: 6,6 g.
Salt: 1,5 g.

Der Klassiker

Kohberg bäckt alle klassischen dänischen Plundergebäck- und Kuchensorten – diese werden auch als Danish Pastry bezeichnet und sind bei vielen unserer ausländischer Kunden und Kundinnen sehr beliebt.

Einzigartiger Geschmack und eine besondere Textur

Gutes Plundergebäck zu backen ist eine Kunst. Bei Kohberg besitzen wir langjähriges Know-how und wir wissen, wie man gute Zimtschnecken oder perfekte dänische Tebirkes bäckt.

Für den Frühstückstisch oder die Kaffeepause

Kuchen und dänisches Plundergebäck sind für viele gleichbedeutend mit gemütlichen Stunden, und unabhängig davon, ob sie morgens oder zum Nachmittagskaffee genossen werden – Kohberg bäckt besonders leckeres Plundergebäck.