“Spandauer” mit Vanille, ca. 90 g
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“Spandauer” mit Vanille

Artikelnummer: 10000090

Ein schmackhafter “Spandauer” mit Vanille, einer “Remonce”-Füllung und einer leckeren, weichen Vanillecreme. Das traditionelle Kopenhagener Gebäck haben wir aus Weizenmehl und Eier aus Bodenhaltung gebacken und mit Margarine aus RSPO-zertifiziertem Palmöl gerollt und gefaltet. Inklusive weißem Zuckerguss.

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Wissenswertes über das Brot
Backanleitung Direkt aus dem Gefrierfach: 18-20 Minuten bei 190 °C im vorgeheizten Heißluftofen aufbacken. Tipp: Halte die Ofentür offen
Zutaten: Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL (eu), pflanzliches Fett und Öl (getrenntes Palmöl, Raps, Kokos), Zucker, Hefe, pasteurisierte EIDOTTER, modifizierte Stärke, MOLKEPULVER (MILCH), Aprikosenkerne, Salz, pflanzliche Emulgatoren (E 471, E 472e), Stabilisatoren (E 440, E 412, E 401, E 516, E 450), Festigungsmittel (E 953), Farbstoffe (E 170, E 160a), VOLLMILCHPULVER, natürliches Aroma, Glukosesirup, Mehlbehandlungsmittel (Amylase, Xylanase, E 300), MANDELN, MILCHEWEIß, Geliermittel (E 406), Säureregulator (E 300), Vitamin A. Kann Spuren enthalten von: Hasselnuss und Pekannuss. DEKOR: Weißer Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosöl, Säureregulator (E 260)).
Allergene: Enthält: weizen, milch, eier und mandel und mandelprodukte Kann Spuren enthalten von: pekannuss und pekannussprodukte und haselnuss und haselnussprodukte
Details
Stück pro Packung:
48
Nettogewicht pro Packung:
4320 gramm.
Backzeit:
18-20 min.
Backtemperatur:
190 ℃
Gewicht:
90 gramm.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1448kj/348kcal
Fett: 24 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 9,5 g.
Kohlenhydrate: 29 g. - hiervon Zucker: 9,2 g.
Ballaststoffe: 1,2 g.
Protein: 4,3 g.
Salt: 0,4 g.

Der Klassiker

Kohberg bäckt alle klassischen dänischen Plundergebäck- und Kuchensorten – diese werden auch als Danish Pastry bezeichnet und sind bei vielen unserer ausländischer Kunden und Kundinnen sehr beliebt.

Einzigartiger Geschmack und eine besondere Textur

Gutes Plundergebäck zu backen ist eine Kunst. Bei Kohberg besitzen wir langjähriges Know-how und wir wissen, wie man gute Zimtschnecken oder perfekte dänische Tebirkes bäckt.

Für den Frühstückstisch oder die Kaffeepause

Kuchen und dänisches Plundergebäck sind für viele gleichbedeutend mit gemütlichen Stunden, und unabhängig davon, ob sie morgens oder zum Nachmittagskaffee genossen werden – Kohberg bäckt besonders leckeres Plundergebäck.

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