Kaiserbrötchen mit Mohn, ca. 70 g
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Kaiserbrötchen mit Mohn

Art.-Nr. 18897000

Ein klassisches Frühstücksbrötchen mit einem Sternmuster, das wir aus Sauerteig, Weizen-, Roggen- und Weizenmalzmehl gebacken haben und mit blauen Mohnsamen bestreut. Hell, knackig und luftig.

Wissenswertes über das Brot
Backanleitung
Zutaten: Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 4% blaue Mohnsamen, Hefe, ROGGENMEHL, Salz (mit Jod), Rapsöl, GERSTENMALZEXTRAKT, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, grobgemahlenes WEIZENKÖRNER, WEIZENQUELLEMEHL, Maltodextrin, süße MOLKEPULVER (MILK), Emulgatoren (E 322 von SOJA), Mehlbehandlungsmittel (E 300). Dekor: blaue Mohnsamen.
Allergene: Enthält: weizen, milch, glutenhaltige körner und soja Kann Spuren enthalten von: sesamkörner, eier, nüsse und sellerie
Details
Stück pro Packung:
100
Nettogewicht pro Packung:
7000 gramm.
Backzeit:
8-10 min.
Backtemperatur:
180 ℃
Gewicht:
70 gramm.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1090kj/260kcal
Fett: 3,9 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g.
Kohlenhydrate: 46 g. - hiervon Zucker: 1,1 g.
Ballaststoffe: 4,1 g.
Protein: 7,5 g.
Salt: 0

Alles für den Frühstückstisch

Es gibt kaum etwas Besseres als gutes Brot auf dem Frühstückstisch zu haben. Kohberg bäckt sowohl klassische helle als auch dunkle, rustikale Frühstücksbrötchen, damit Sie Ihren Gästen einen guten Start in den Tag bieten können.

Auch als süße Variationen

Wir backen auch alle klassischen dänischen Frühstücksgebäcke, die auf den Frühstückstisch gehören. Luftig, knusprig und süß mit genau der richtigen Textur.

Duft und Geschmack – wie selbst gebacken

Wenn Sie sich für Frühstücksgebäck von Kohberg entscheiden, dann sind Sie jederzeit bereit, um es im eigenen Ofen aufzuwärmen und zu backen. Hierdurch können Sie Ihre Gäste wie mit Selbstgebackenem verwöhnen.