Focaccia, geschnitten, ca. 130 g
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Focaccia

  Item no.Art.-Nr. :18732003
Ein Sandwich italienisch inspiriert, das wir aus Sauerteig, Weizen-, Durum- und Vollkornmehl gebacken haben. Für die schnelle Verwendung ist die Focaccia vorgeschnitten und somit servierbereit.

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Wissenswertes über das Brot
Backanleitung Die Focaccia kann direkt nach dem Auftauen serviert werden. Tipp: Für eine leicht knusprige Kruste backen Sie die aufgetaute Focaccia etwa 4 Minuten bei 180 °C auf. Direkt aus dem Gefrierfach: Etwa 5 Minuten bei 180 °C backen
Zutaten: Zutaten: WEIZENMEHL (eu), Wasser, Pflanzliches Öl (Olive Pomace), HARTWEIZENMEHL, VOLLKORN WEIZENMEHL, Salz (mit Jod), Trockensauerteig, (WEIZENMEHL, Sauerteigkultur), Zucker, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (E300). Kann Spuren enthalten von: Sesam.
Allergene: Enthält: weizen Kann Spuren enthalten von: sesamkörner
Details
Abtauzeit:
4 min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Stück pro Packung:
32
Nettogewicht pro Packung:
130 gramm.
Backzeit:
4 min.
Backtemperatur:
180 ℃
Gewicht:
130 gramm.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1250kj/300kcal
Fett: 7,5 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g.
Kohlenhydrate: 48 g. - hiervon Zucker: 2,5 g.
Ballaststoffe: 2,5 g.
Protein: 8 g.
Salt: 0

Der Burger ist ein Hit

Ein Burger benötigt eine Reihe von Zutaten, aber ganz besonders wichtig ist ein gutes Burgerbrötchen. Bei Kohberg backen wir viele verschiedene Sorten und Formen – von den süßen, weichen und sehr beliebten Briochebrötchen bis hin zu den dunklen und etwas nahrhafteren Vollkornbrötchen.

Ein Sandwich schmeckt immer

Gutes Brot ist für ein gutes Sandwich besonders wichtig. Manche müssen knusprig und luftig sein, andere weich und feucht. Wir backen die meisten Sorten, die es gibt, und beraten Sie gerne – auch bei der Füllung!

Neue Formen und Geschmacksrichtungen

Sowohl Burger als auch Sandwiches sind in immer neuen Variationen erhältlich und es gibt sie in zahlreichen Ausführungen und Geschmacksrichtungen. Bei Kohberg versuchen wir stets, die neuen Trends und Bedürfnisse zu berücksichtigen.