Mesterværk er et innovativt rugbrød med mange spændende serveringsmuligheder. Det er bagt med 45% frø, gryn og kerner, som giver brødet en unik, nøddeagtig smag og en knasende og saftig tekstur. Mesterværk smager godt om morgenen til en god ost, til frokost med lækkert pålæg og som snackstænger med frisk dip og pesto, når der skal lidt hygge på bordet.
I den lille by Bolderslev i Sønderjylland slog bagermester Alfred Kohberg i året 1969 dørene op til sit håndværksbageri. Alfred var Bolderslevs lokale rugbrødsmester. Det rygtedes hurtigt på egnen, og snart flyttede han sit bageri til nabobyen Bolderslev på den ganske passende adresse Kernesvinget.
Spørgsmål eller brug for sparring?
Vores professionelle team er klar
Vi har bagt for professionelle køkkener i generationer, og vores erfarne medarbejdere er klar med inspiration og rådgivning om alt fra afbagning og brug af brød til drift og økonomi.
