Stenovnsbagt Flutes, ca. 340 g
Din brødsamling
EN DE



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Stenovnsbagt Flute

340 g - varenr.: 18905000

Stenovnsbagte Flutes er velsmagende, rustikke flutes med let varierende udseende og drysset med mel. De er bagt med hvedemel, rugmel og hvedesurdej og tilsat bygmaltekstrakt. En luftig krumme og lidt sej skorpe giver et lækkert bid. De har flere anvendelsesmuligheder, hvor kun fantasien sætter grænser.

Bestil vareprøve
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Læg den frosne baguette på en bageplade. Optøs ved stuetemperatur i 30-60 minutter. Varm ovnen op til 210°C og bag baguetten i henhold til nedenstående bagetemperaturer og -tider. Den præcise bagetemperatur og bagetid afhænger af den pågældende ovntype. Bagetemperatur i industri-/etageovn: 185°C. Bagetemperatur i varmluftovn: 180°C. Bagetid: ca. 15 minutter.
Ingredienser: Hvedemel (eu), vand, rugmel, gær, salt, druesukker, bygmaltekstrakt. Drys: hvedemel.
Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn, rug og byg Kan indeholde spor af sesamfrø, æg, nødder, mælk, soja, hasselnød og hasselnødprodukter, mandel og mandelprodukter og selleri
Detaljer
Stk. pr. kolli:
25
Opbevaring
-18°, må ikke nedfryses efter optøning
Nettovægt pr. kolli:
8500 gram
Vægt:
340 gram
Optøningstid:
30-60 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Bagetid:
15 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Antal pr. palle
24
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1015 kJ/239 kcal
Fedt: 0,8 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrat: 49 g - heraf sukkerarter: 1,2 g
Kostfibre: 3 g
Protein: 7,9 g
Salt: 1,7 g
Varenr:
Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage