Hanekam, ca. 85 g.
Din brødsamling
EN DE



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Hanekam

Varenr.: 10000170

Servér det traditionelle stykke morgenwienerbrød Hanekam. Wienerbrødet er bagt på hvedemel, skrabeæg og indrullet med segregeret margarine. Vi har tilsat remonce, drysset med perlesukker og hasselnøddeflager for den gode smag.

Download billeder
Bestil vareprøve
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Bages direkte fra frost 18-20 min. ved 190°C (varmluft). Gerne med spjæld åbent. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Ingredienser: Ingredienser: Hvedemel, vand, palmeolie, sukker, perlesukker, rapsolie, pasteuriserede æggeblommer, hasselnøddeflager, gær, abrikoskerner, modificeret stivelse, kokosolie, salt, vallepulver (mælk), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), hvedegluten, farvestoffer (E170, E160a), surhedsregulerende midler (E330), mandler, sødmælkspulver, melbehandlingsmidler (amylase, xylanase, E300), naturlig aroma, glukosesirup, mælkeprotein, vitamin A. Drys: hasselnøddeflager og perlesukker.
Allergener: Indeholder hvede, mælk, æg, glutenholdigt korn, mandel og mandelprodukter, hasselnød og hasselnødprodukter og nødder Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Stk. pr. kolli:
48
Opbevaring
-18°, må ikke nedfryses efter optøning
Nettovægt pr. kolli:
4080 gram
Vægt:
85 gram
Bagetid:
18-20 min.
Bagetemperatur:
190 ℃
Antal pr. palle
56
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1626 kJ/390 kcal
Fedt: 25 g - heraf mættede fedtsyrer: 10 g
Kulhydrat: 36 g - heraf sukkerarter: 17 g
Kostfibre: 1,3 g
Protein: 4,6 g
Salt: 0,41 g
Wienerbrød & andet sødt
Uhmm... Sikke en dejlig duft og smag

Det klassiske

Kohberg bager alle de klassiske wienerbrød og kager – vi kalder det også Danish Pastry, som mange af vores udenlandske kunder elsker. 

Den særlige smag og struktur

At bage godt wienerbrød er en kunstart. Hos Kohberg har vi mange års ekspertise, og vi ved hvordan man bager en god kanelsnegl eller den helt rigtige thebirkes.

Til morgenbordet og til kaffen

Kager og wienerbrød er en hyggestund for mange af os, og uanset om det er en lille forkælelse fra morgenstunden eller til eftermiddagskaffen, bager Kohberg det lækreste wienerbrød.

Varenr:
Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage