Kanelsnegle, ca. 85 g.
Din brødsamling
EN DE



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Kanelsnegl

Varenr.: 10000151

Forkæl med noget sødt, for eksempel en velsmagende kanelsnegl. Et traditionelt stykke wienerbrød, som er bagt på hvedemel og indrullet med segregeret margarine. Vi har selvfølgelig tilsat det, der kendetegner den gode kanelsnegl, en remonce af sukker, kanel og brun farin. Inklusiv hvid glasur.  

Bestil vareprøve
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Bagevejledning: Bages direkte fra frost 18-20 min. ved 190°C (varmluft). Gerne med spjæld åbent.
Ingredienser: Ingredienser: Hvedemel (eu), vand, palmeolie, brun farin, rapsolie, sukker, pasteuriserede æggeblommer, kokosolie, gær, modificeret stivelse, kanel, vallepulver (mælk), hvedegluten, salt, vegetabilsk emulgator (E471, E472e), konsistensmidler (E953), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), bygmaltmel, farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, bygmaltekstrakt, naturlig aroma, surhedsregulerende middel (E330), glukosesirup, melbehandlingsmiddel (amylase, xylanase, E300), geleringsmiddel (E406), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af mandler, hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260)).
Allergener: Indeholder hvede, mælk, æg, glutenholdigt korn og byg Kan indeholde spor af nødder, pecannødder og pecannødeprodukter, hasselnød og hasselnødprodukter og mandel og mandelprodukter
Detaljer
Stk. pr. kolli:
48
Opbevaring
-18°, må ikke nedfryses efter optøning
Nettovægt pr. kolli:
4080 gram
Vægt:
85 gram
Bagetid:
18-20 min.
Bagetemperatur:
190 ℃
Antal pr. palle
88
Holdbarhed
450 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1719 kJ/413 kcal
Fedt: 29 g - heraf mættede fedtsyrer: 13 g
Kulhydrat: 33 g - heraf sukkerarter: 13 g
Kostfibre: 1,5 g
Protein: 4,6 g
Salt: 0,45 g
Wienerbrød & andet sødt
Uhmm... Sikke en dejlig duft og smag

Det klassiske

Kohberg bager alle de klassiske wienerbrød og kager – vi kalder det også Danish Pastry, som mange af vores udenlandske kunder elsker. 

Den særlige smag og struktur

At bage godt wienerbrød er en kunstart. Hos Kohberg har vi mange års ekspertise, og vi ved hvordan man bager en god kanelsnegl eller den helt rigtige thebirkes.

Til morgenbordet og til kaffen

Kager og wienerbrød er en hyggestund for mange af os, og uanset om det er en lille forkælelse fra morgenstunden eller til eftermiddagskaffen, bager Kohberg det lækreste wienerbrød.

Varenr:
Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage