Rustikt Græskarbrød, ca. 500 g.
Din brødsamling
Din brødsamling
EN DE



X
Viser resultater for :
Gå til emnet
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.
EN DE

Rustikt Græskarbrød

Varenummer: 10000105

Et groft græskarbrød drysset med lækre græskarkerner. Vi har bagt brødet på surdej og tilsat specielt udvalgte ingredienser som græskarmel og solsikkekerner. Lyst, sprødt og luftigt buffetbrød.

Hent produktark
Download billeder
Bestil vareprøve
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Bagevejledning: Optø i plastpose i minimum 3 timer ved stuetemperatur inden afbagning. Optøet: Bages ca. 10 min ved 180° C. Direkte fra frost: Anbefales ikke.
Ingredienser: Ingredienser: Hvedemel, vand, hakkede græskarkerner 7%, solsikkekerner, rugsigtemel, græskarkernemel 2%, salt tilsat jod, palmeolie, hvedegluten, tørgær, sukker, vegetabilsk emulgator (E472e), stabilisator (E412), rapsolie, melbehandlingsmiddel (E300), surdejskultur. Drys: Hakkede græskarkerner. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn og rug Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Stk. pr. kolli:
8
Opbevaring
-18°, må ikke nedfryses efter optøning
Nettovægt pr. kolli:
4000 gram
Vægt:
500 gram
Optøningstid:
180 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Bagetid:
10 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Antal pr. palle
40
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1180 kJ/280 kcal
Fedt: 6,9 g - heraf mættede fedtsyrer: 1,6 g
Kulhydrat: 42 g - heraf sukkerarter: 1,7 g
Kostfibre: 3 g
Protein: 11 g
Salt: 1,4 g
Tilbage til oversigten
Varenr:
Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur ℃
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
℃
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage

Kontakt os

Du er altid velkommen

Vi er klar med inspiration og sparring
Forside Foodservice Privatlivspolitik Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter
© Copyright Kohberg Bakery Group A/S