Økologisk Burgerbolle, skåret, ca. 60 g

Økologisk Burgerbolle

Varenummer: 17940000

Overrask med godt bagerhåndværk ved at servere det lille alternativ til den økologiske burgerbolle. Vi har bagt bollerne på grahamsmel, hvedemel og rugmel og tilsat knækkede hvedekerner, skyr og havre bre.

Hent produktark

Download billeder

Bestil vareprøve

Føj til min brødsamling

Værd at vide om brødet

Bagevejledning Optø inden afbagning. Optøet: Bages ca. 1-2 minutter ved 180°C. Direkte fra frost: Anbefales ikke.

Ingredienser: Ingredienser: Vand, Fuldkornshvedemel*, hvedemel*, knækkede hvedekerner*, skyr (skummetmælk*, mælkesyrekultur), æblefibre*, rørsukker*, rapsolie*, salt tilsat jod, hvedegluten*, tørgær, bygmaltekstrakt*, melbehandlingsmiddel (E 300).*: Økologisk. Kan indeholde spor af sesam og hasselnødder.

Allergener: Indeholder hvede, mælk, glutenholdigt korn og byg Kan indeholde spor af sesamfrø, nødder og hasselnød og hasselnødprodukter

Detaljer

Stk. pr. kolli:

Opbevaring

-18°, må ikke nedfryses efter optøning

Nettovægt pr. kolli:

3600 gram

Vægt:

60 gram

Bagetid:

1-2 min.

Bagetemperatur:

180 ℃

Antal pr. palle

Holdbarhed

365 dage

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 958 kJ/227 kcal

Fedt: 2,1 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g

Kulhydrat: 41 g - heraf sukkerarter: 3,3 g

Kostfibre: 6,8 g

Protein: 8,1 g

Salt: 0,9 g

Tilbage til oversigten

Sandwich & Burger

Hvad er på menuen?

Burgeren er et hit

En burger er mange ting, men en god burgerbolle er vigtig. Hos Kohberg bager vi mange forskellige typer og former – fra de søde, bløde og meget værdsatte briocheboller til de mørke og mere lødige fuldkornsboller.

En sandwich er altid godt

Et godt brød til en god sandwich er altafgørende. Nogle skal være sprøde og luftige, andre bløde og fugtige. Vi bager det meste og hjælper gerne med anbefalinger – også til fyldet!

Nye former og smage

Både burgere og sandwicher er i rivende udvikling, og vi oplever mange nye former og smage. Hos Kohberg forsøger vi hele tiden at tilpasse os nye trends og behov.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:

min.

Optøningstemperatur:

Stuetemperatur ℃