Chokoladetrekant m. brun glasur, 150 g
Din brødsamling
EN DE



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Chokoladetrekant m. brun glasur

Varenr.: 10000843

Stor og sprød chokoladetrekant med brun glasur. Wienerbrødsdejen giver de kendte luftige, sprøde lag. I midten har vi tilføjet lækkert cremefyld med UTZ-certificerede chokoladestykker, og som topping har vi brugt den medfølgende brune glasur.

Bestil vareprøve
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Bagevejledning: Bages direkte fra frost i 18-20 min ved 180°C.
Ingredienser: Ingredienser: Vand, Hvedemel, palmeolie, sukker, rapsolie, chokolade 4 % (sukker, kakaomasse, kakaosmør, vegetabilske emulgatorer (E322, E476), naturlig aroma), mandler, modificeret stivelse, gær, pasteuriserede æggeblommer, kokosolie, vallepulver (mælk), salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, glukosesirup, naturlig aroma, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), surhedsregulerende middel (E330), mælkeprotein, vitamin A. Ingredienser brun glasur: Sukker, glukosesirup, vand, kokosolie, kakaopulver 2 %, farve (E150d), surhedsregulerende middel (E260). Kan indeholde spor af hasselnødder og pekannødder.
Allergener: Indeholder hvede, mælk, æg, glutenholdigt korn, mandel og mandelprodukter og nødder Kan indeholde spor af pecannødder og pecannødeprodukter og hasselnød og hasselnødprodukter
Detaljer
Stk. pr. kolli:
40
Opbevaring
-18°, må ikke nedfryses efter optøning
Nettovægt pr. kolli:
6000 gram
Vægt:
150 gram
Bagetid:
18-20 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Antal pr. palle
56
Holdbarhed
450 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1699 kJ/406 kcal
Fedt: 28 g - heraf mættede fedtsyrer: 12 g
Kulhydrat: 33 g - heraf sukkerarter: 14 g
Kostfibre: 1,5 g
Protein: 4,3 g
Salt: 0,42 g
Wienerbrød & andet sødt
Uhmm... Sikke en dejlig duft og smag

Det klassiske

Kohberg bager alle de klassiske wienerbrød og kager – vi kalder det også Danish Pastry, som mange af vores udenlandske kunder elsker. 

Den særlige smag og struktur

At bage godt wienerbrød er en kunstart. Hos Kohberg har vi mange års ekspertise, og vi ved hvordan man bager en god kanelsnegl eller den helt rigtige thebirkes.

Til morgenbordet og til kaffen

Kager og wienerbrød er en hyggestund for mange af os, og uanset om det er en lille forkælelse fra morgenstunden eller til eftermiddagskaffen, bager Kohberg det lækreste wienerbrød.

Varenr:
Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage