Mini Wienermix 5 var. ca. 40 g

Mini Wienermix, 5 varianter

Varenummer: 10001070

Den søde tand kommer ikke til at mangle noget med en mixkasse af sprøde mini wienerbrød i 5 velsmagende varianter fordelt på: 20 stk. Mini Maple Pecan; 15 stk. Mini Kanelsnegle; 20 stk. Mini Hanekam; 20 stk. Mini Spandauer med creme; 20 stk. Mini Spandauer med hindbær. De lækre wienerbrød er bagt på hvedemel og indrullet med margarine indeholdende RSPO-certificeret palmeolie. Inklusiv hvid glasur og sirup.

Hent produktark

Download billeder

Bestil vareprøve

Føj til min brødsamling

Værd at vide om brødet

Bagevejledning Bagevejledning: Bages direkte fra frost 14-15 min. ved 190°C (varmluft). Gerne med spjæld åbent.

Ingredienser: Mini Spandauer med creme
Ingredienser: Vand, Hvedemel, palmeolie, sukker, rapsolie, modificeret stivelse, vallepulver (mælk), gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, kokosolie, konsistensmiddel (E953), salt, stabilisatorer (E440, E401, E412, E516, E450), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, naturlig aroma, glukosesirup, mandler, mælkeprotein, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), geleringsmiddel (E406), surhedsregulerende middel (E330), vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende middel (E260)).

Mini Spandauer med hindbær
Ingredienser: Vand, Hvedemel, sukker, palmeolie, hindbær 11%, rapsolie, modificeret stivelse, gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, kokosolie, konsistensmiddel (E953), salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), vallepulver (mælk), geleringsmidler (E406), surhedsregulerende middel (E330). mandler, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, naturlig aroma, glukosesirup, mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende middel (E260).

Mini Maple Pecan
Ingredienser: Hvedemel, vand, sukker, palmeolie, rapsolie, pekannødder 6%, brun farin (sukker, rørmelasse), modificeret stivelse, gær, pasteuriserede æggeblommer, kokosolie, konsistensmiddel (E953), salt, vallepulver (mælk), vegetabilsk emulgator (E471, E472e), naturlig aroma, stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), glukosesirup, geleringsmiddel (E406), surhedsregulerende middel (E330), mælkeprotein, vitamin A. Drys: pekannødder. Kan indeholde spor af hasselnødder og mandler. Vedlagt: Mørk sirup (glukosesirup (indeholder svovldioxid), sukker, vand, ahornsirup, melasse, naturlig aroma, surhedsregulerende midler (E500, E507).

Mini Kanelsnegl
Ingredienser: Hvedemel, vand, palmeolie, brun farin (sukker, rørmelasse), rapsolie, sukker, pasteuriserede æg, kokosolie, gær, modificeret stivelse, kanel, hvedegluten, konsistensmiddel (E953), vallepulver (mælk), salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), bygmaltmel, farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, bygmaltekstrakt, surhedsregulerende middel (E330), naturlig aroma, glukosesirup, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), geleringsmiddel (E406), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder, mandler og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende middel (E260)).

Mini Hanekam
Ingredienser: Hvedemel, vand, palmeolie, sukker, perlesukker, rapsolie, hasselnøddeflager, gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, modificeret stivelse, kokosolie, konsistensmiddel (E953), salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), vallepulver (mælk), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), mandler, sødmælkspulver, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), naturlig aroma, glukosesirup, geleringsmidler (E406), surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein, vitamin A. Drys: Perlesukker, hasselnøddeflager. Kan indeholde spor af pekannødder.

Allergener: Indeholder hvede, mælk, æg, glutenholdigt korn, mandel og mandelprodukter, nødder, pecannødder og pecannødeprodukter, byg og hasselnød og hasselnødprodukter Kan indeholde spor af pecannødder og pecannødeprodukter, hasselnød og hasselnødprodukter, mandel og mandelprodukter, nødder

Detaljer

Stk. pr. kolli:

Opbevaring

-18°, må ikke nedfryses efter optøning

Nettovægt pr. kolli:

3800 gram

Vægt:

40 gram

Bagetid:

14-15 min.

Bagetemperatur:

190 ℃

Antal pr. palle

Holdbarhed

450 dage

Næringsindhold pr. 100 g

Mini Spandauer med creme

Energi: 1285 kJ/308 kcal

Fedt: 20 g - heraf mættede fedtsyrer: 8,1 g

Kulhydrat: 29 g - heraf sukkerarter: 13 g

Kostfibre: 1 g

Protein: 3,5 g

Salt: 0,35 g

Mini Spandauer med hindbær

Energi: 1353 kJ/324 kcal

Fedt: 20 g - heraf mættede fedtsyrer: 7,6 g

Kulhydrat: 33 g - heraf sukkerarter: 17 g

Kostfibre: 1,3 g

Protein: 3,6 g

Salt: 0,28 g

Mini Maple Pecan

Energi: 1833 kJ/440 kcal

Fedt: 30 g - heraf mættede fedtsyrer: 11 g

Kulhydrat: 39 g - heraf sukkerarter: 21 g

Kostfibre: 1,5 g

Protein: 4 g

Salt: 0,38 g

Mini Kanelsnegl

Energi: 1707 kJ/410 kcal

Fedt: 29 g - heraf mættede fedtsyrer: 12 g

Kulhydrat: 32 g - heraf sukkerarter: 13 g

Kostfibre: 1,5 g

Protein: 4,6 g

Salt: 0,45 g

Mini Hanekam

Energi: 1631 kJ/390 kcal

Fedt: 25 g - heraf mættede fedtsyrer: 9,9 g

Kulhydrat: 37 g - heraf sukkerarter: 17 g

Kostfibre: 1,5 g

Protein: 4,7 g

Salt: 0,37 g

Tilbage til oversigten

Wienerbrød & andet sødt

Uhmm... Sikke en dejlig duft og smag

Det klassiske

Kohberg bager alle de klassiske wienerbrød og kager – vi kalder det også Danish Pastry, som mange af vores udenlandske kunder elsker.

Den særlige smag og struktur

At bage godt wienerbrød er en kunstart. Hos Kohberg har vi mange års ekspertise, og vi ved hvordan man bager en god kanelsnegl eller den helt rigtige thebirkes.

Til morgenbordet og til kaffen

Kager og wienerbrød er en hyggestund for mange af os, og uanset om det er en lille forkælelse fra morgenstunden eller til eftermiddagskaffen, bager Kohberg det lækreste wienerbrød.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:

min.

Optøningstemperatur:

Stuetemperatur ℃

Stk. pr. kolli:

Nettovægt pr. kolli:

gram

Bagetid:

min.

Bagetemperatur:

℃

Vægt:

gram

Antal pr. palle

Holdbarhed

dage