Premium Højsnegl m. bageform, ca. 110 g.

Premium Højsnegl

Varenummer: 10000694

En luksuriøs udgave af den klassiske kanelsnegl med et attraktivt, rustikt look, en gavmild størrelse og en lækker krumme. For at opnå den bløde, karakteristiske smag har vi tilføjet rigeligt med lækkert fyld lavet af sød brun farin og kanel af høj kvalitet. Vores Premium Højsnegl kommer i en praktisk bageform af papir, som forhindrer det delikate, karamelliserede fyld i at flygte.

Hent produktark

Download billeder

Bestil vareprøve

Føj til min brødsamling

Værd at vide om brødet

Bagevejledning Bagevejledning: Bages direkte fra frost i vedlagte forme i ca. 23 min ved 190 ° C. (hvis muligt med åbent spjæld).

Ingredienser: Ingredienser: Hvedemel, vand, palmeolie, brun farin, rapsolie, fruktose-glukose sirup, kokosolie, gær, sukker, glukosesirup, modificeret stivelse, vallepulver (mælk), salt, kanel, vegetabilske emulgatorer (E472e, E471), majsstivelse, hævemidler (E450, E500), invert sirup, stabilisatorer (E412, E401, E516), dextrose, farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, melasse, naturlig aroma, melbehandlingsmidler (E300, amylase (hvede), xylanase (hvede)), surhedsregulerende midler (E330, E500, E507), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af æg, mandler, hasselnødder, pecannødder.

Allergener: Indeholder hvede, mælk og glutenholdigt korn Kan indeholde spor af æg, nødder, pecannødder og pecannødeprodukter, hasselnød og hasselnødprodukter og mandel og mandelprodukter

Detaljer

Stk. pr. kolli:

Opbevaring

-18°, må ikke nedfryses efter optøning

Nettovægt pr. kolli:

8800 gram

Vægt:

110 gram

Bagetid:

23 min.

Bagetemperatur:

190 ℃

Antal pr. palle

Holdbarhed

365 dage

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 1711 kJ/411 kcal

Fedt: 27 g - heraf mættede fedtsyrer: 12 g

Kulhydrat: 38 g - heraf sukkerarter: 20 g

Kostfibre: 1,3 g

Protein: 3,5 g

Salt: 0,73 g

Tilbage til oversigten

Wienerbrød & andet sødt

Uhmm... Sikke en dejlig duft og smag

Det klassiske

Kohberg bager alle de klassiske wienerbrød og kager – vi kalder det også Danish Pastry, som mange af vores udenlandske kunder elsker.

Den særlige smag og struktur

At bage godt wienerbrød er en kunstart. Hos Kohberg har vi mange års ekspertise, og vi ved hvordan man bager en god kanelsnegl eller den helt rigtige thebirkes.

Til morgenbordet og til kaffen

Kager og wienerbrød er en hyggestund for mange af os, og uanset om det er en lille forkælelse fra morgenstunden eller til eftermiddagskaffen, bager Kohberg det lækreste wienerbrød.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:

min.

Optøningstemperatur:

Stuetemperatur ℃