Trippeldrøm ca. 320 g

Trippeldrøm

Varenummer: 10000473

Komboklassiker med unik velsmag og masser af guf – et stykke med luksus bagt på en lamineret bløddej, som giver et genkendeligt bid, men også giver plads til hele 45% kompromisløst fyld. Sneglene er indrullet med lækker brunsvigermasse som delvis karamelliserer og tilføjer et ekstra sprødt og knasende element til bagværket. Inklusiv 300g hvid glasur.

Hent produktark

Download billeder

Bestil vareprøve

Føj til min brødsamling

Værd at vide om brødet

Bagevejledning Bagevejledning: Optøs min. 20 minutter ved stuetemperatur og bages fra optøet stand i forvarmet varmluftovn ved 190°C i ca. 18 minutter. Gerne med åben spjæld.

Ingredienser: Ingredienser: vand, Hvedemel, brun farin, palmeolie, rapsolie, fruktose-glukose sirup, kokosolie, sukker, modificeret stivelse, gær, vallepulver (mælk), salt, majsstivelse, hævemidler (E450, E500), stabilisatorer (E412, E401, E516), vegetabilske emulgatorer (E472e, E471), farvestoffer (E170, E160a), dextrose, sødmælkspulver, naturlig aroma, melbehandlingsmiddel (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), mælkeprotein, surhedsregulerende middel (E330), vitamin A. Kan indeholde spor af æg, hasselnødder, pekannødder, mandler. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende middel (E260)).

Allergener: Indeholder hvede, mælk og glutenholdigt korn Kan indeholde spor af æg, nødder, pecannødder og pecannødeprodukter, hasselnød og hasselnødprodukter og mandel og mandelprodukter

Detaljer

Stk. pr. kolli:

Opbevaring

-18°, må ikke nedfryses efter optøning

Nettovægt pr. kolli:

9600 gram

Vægt:

320 gram

Optøningstid:

20 min.

Optøningstemperatur:

Stuetemperatur

Bagetid:

18 min.

Bagetemperatur:

190 ℃

Antal pr. palle

Holdbarhed

365 dage

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 1520 kJ/364 kcal

Fedt: 21 g - heraf mættede fedtsyrer: 9,3 g

Kulhydrat: 41 g - heraf sukkerarter: 23 g

Kostfibre: 1 g

Protein: 3,3 g

Salt: 0,66 g

Tilbage til oversigten

Wienerbrød & andet sødt

Uhmm... Sikke en dejlig duft og smag

Det klassiske

Kohberg bager alle de klassiske wienerbrød og kager – vi kalder det også Danish Pastry, som mange af vores udenlandske kunder elsker.

Den særlige smag og struktur

At bage godt wienerbrød er en kunstart. Hos Kohberg har vi mange års ekspertise, og vi ved hvordan man bager en god kanelsnegl eller den helt rigtige thebirkes.

Til morgenbordet og til kaffen

Kager og wienerbrød er en hyggestund for mange af os, og uanset om det er en lille forkælelse fra morgenstunden eller til eftermiddagskaffen, bager Kohberg det lækreste wienerbrød.

Varenr:

Bagevejledning