Økologisk Fiber Solsikkerugbrød, ca. 900 g
Din brødsamling
EN DE DA



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Økologisk Fiber Solsikkerugbrød

  varenr.: 18120000

Frist gæsterne med et ekstra stykke brød til frokost, når Økologisk Fiber Solsikkerugbrød står på bordet. Brødet er nænsomt bagt på halvsigtet rugmel, rugkerner og surdej. For at give den bedste smag har vi tilsat bløde solsikkekerner, hørfrø og bygmalt og så lige drysset med sprøde solsikkekerner. 

Download billeder
Bestil vareprøve
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Optøs i plastpose i minimum 5 timer ved stuetemperatur. Bages ca. 15-18 minutter ved 180°C.
Ingredienser: Vand, RUGSIGTEMEL (EU)*, surdej (RUGMEL*, vand), RUGMEL*, 6 % solsikkekerner*, hørfrø*, RUGKERNER*, BYGMALTEKSTRAKT*, salt tilsat jod, tørgær, melbehandlingsmiddel (E300). Drys: Solsikkekerner* *:Økologisk.
Allergener: Indeholder rug Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Optøningstid:
300 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
9
Nettovægt pr. kolli:
900 gram.
Bagetid:
15-18 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Vægt:
900 gram.
Antal pr. palle
7
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1000kj/240kcal
Fedt: 5,5 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g.
Kulhydrat: 37 g. - heraf sukkerarter: 3,5 g.
Kostfibre: 6,5 g.
Protein: 7 g.
Salt: 1,1 g.
Økologi
Vi har et stort udvalg af økologisk og velsmagende bagværk

Dansk rug

Alt vores rug er dansk, og heldigvis bliver der flere og flere danske landmænd, der dyrker økologisk korn, så vi kan efterkomme den stigende efterspørgsel på godt og velsmagende økologisk brød.

Økologisk brød kræver særlig omhu

Økologisk brød kræver lidt ekstra af os som bageri. Man siger, at økologisk mel og korn kan give et lidt mere tørt brød. Men vi er omhyggelige, så vores kunder altid kan få godt og velsmagende økologisk brød.

Vi kan rådgive om økologi 

Heldigvis vokser efterspørgslen på økologi, og det daglige brød fylder godt i økologiregnskabet. Og her kan Kohberg hjælpe med rådgivning og sparring.

Varenr: