Økologisk Kernefranskbrød, ca. 585 g
Din brødsamling
EN DE DA



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Økologisk Kernefranskbrød

  varenr.: 18237100

Skær en skive af vores Økologisk Kernefranskbrød, og servér et berholdigt og mørkt franskbrød. Vi har bagt brødet på hvede-, rug- og fuldkornshvedemel og tilsat knækkede hvedekerner, solsikkekerner og hørfrø. Groft, sprødt og luftigt.  

Download billeder
Bestil vareprøve
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Brødet skal tø op ved stuetemperatur i minimum 3 timer inden afbagning. Optøet: Bages ca. 12 minutter ved 180°C. Direkte fra frost: Anbefales ikke.
Ingredienser: Vand, GRAHAMSMEL*, HVEDEMEL*,12% knækkede HVEDEKERNER*, 3% solsikkekerner*,3% hørfrø*, HVEDEGLUTEN*, RUGMEL*, BYGMALTEKSTRAKT*, RUGSIGTEMEL*, rapsolie*, rørsukker*, salt tilsat jod, tørgær. Drys: Rugsigtemel*. *: Økologisk
Allergener: Indeholder hvede Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Optøningstid:
180 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
9
Nettovægt pr. kolli:
5265 gram.
Bagetid:
12 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Vægt:
585 gram.
Antal pr. palle
5
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1088kj/258kcal
Fedt: 5,4 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g.
Kulhydrat: 40 g. - heraf sukkerarter: 2,6 g.
Kostfibre: 6,1 g.
Protein: 9,8 g.
Salt: 0,98 g.
Økologi
Vi har et stort udvalg af økologisk og velsmagende bagværk

Dansk rug

Alt vores rug er dansk, og heldigvis bliver der flere og flere danske landmænd, der dyrker økologisk korn, så vi kan efterkomme den stigende efterspørgsel på godt og velsmagende økologisk brød.

Økologisk brød kræver særlig omhu

Økologisk brød kræver lidt ekstra af os som bageri. Man siger, at økologisk mel og korn kan give et lidt mere tørt brød. Men vi er omhyggelige, så vores kunder altid kan få godt og velsmagende økologisk brød.

Vi kan rådgive om økologi 

Heldigvis vokser efterspørgslen på økologi, og det daglige brød fylder godt i økologiregnskabet. Og her kan Kohberg hjælpe med rådgivning og sparring.

Varenr: