Rustikt Græskarbrød, ca. 500 g.
Din brødsamling
EN DE DA



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Rustikt Græskarbrød

ca. 500 g - varenr.: 10000105

Et groft græskarbrød drysset med lækre græskarkerner. Vi har bagt brødet på surdej og tilsat specielt udvalgte ingredienser som græskarmel og solsikkekerner. Lyst, sprødt og luftigt buffetbrød.

Bestil vareprøve
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Optø i plastpose i minimum 3 timer inden afbagning. Bages ca. 10 min ved 180°C.
Ingredienser: Ingredienser: HVEDEMEL (EU), vand, 7% græskarkerner, solsikkekerner, RUGSIGTEMEL, 2% græskarkernemel, salt tilsat jod, palmeolie sg, HVEDEGLUTEN, tørgær, sukker, vegetabilsk emulgator (E 472e), stabilisator (E 412), rapsolie, melbehandlingsmiddel (amylase, xylanase, E300), surdejskultur. Drys: hakkede græskarkerner. Kan indeholde spor af sesam.
Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn og rug Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Optøningstid:
180 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
8
Nettovægt pr. kolli:
4000 gram.
Bagetid:
10 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Vægt:
500 gram.
Antal pr. palle
5
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1187kj/282kcal
Fedt: 7,1 g. - heraf mættede fedtsyrer: 1,7 g.
Kulhydrat: 42 g. - heraf sukkerarter: 1,8 g.
Kostfibre: 2,9 g.
Protein: 11 g.
Salt: 0,97 g.
Varenr: