Rugkernerugbrød i bagepose, 27 sk., ca. 1.150 g
Din brødsamling
EN DE DA



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Rugkernerugbrød i bagepose

 29 skiver, varenr.:18981000

Lad dine gæster nyde et klassisk, mørkt og kernefyldt Rugkernerugbrød. Et smagfuldt rugbrød i bagepose, der holder brødet saftigt. Det er bagt på surdej, rug- og hvedemel, og vi har tilsat velsmagende rugkerner. Brødet er skiveskåret, fleksibelt og ideelt til traditionelt smørrebrød. 

Download billeder
Bestil vareprøve
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Optøs i ca. 5 timer ved stuetemperatur og bages i emballagen ved 100°C i 35-40 min. Håndteres forsigtigt, da den frosne emballage er skrøbelig.
Ingredienser: Vand, surdej (EU) (RUGMEL*, vand), halvsigtet RUGMEL, 14 % RUGKERNER*, RUGMEL*, HVEDEMEL, BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, gær, melbehandlingsmiddel (E300). *Fuldkorn.
Allergener: Indeholder hvede Kan indeholde spor af mælk og soja
Detaljer
Optøningstid:
300 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
8
Nettovægt pr. kolli:
1150 gram.
Bagetid:
35-40 min.
Bagetemperatur:
100 ℃
Vægt:
1150 gram.
Antal pr. palle
7
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 856kj/203kcal
Fedt: 0,8 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g.
Kulhydrat: 39 g. - heraf sukkerarter: 3,6 g.
Kostfibre: 7,7 g.
Protein: 6 g.
Salt: 1,1 g.
Rugbrød
Det gode rugbrød er vores stolthed

Specialrugbrød

Hos Kohberg bager vi mange forskellige rugbrød. Vi lover, at de kan hamle op med alt hjemmebagt, og vi udfordrer hele tiden os selv med særlige og unikke brød med spændende ingredienser. 

Rugbrød der fungerer

Ud over alle vores specialrugbrød bager vi også gode og gedigne brød, som passer til alle behov – også i de store køkkener, hvor effektivitet er i højsædet. 

Fremfor alt godt brød

Vi gør os umage, uanset om det er det ene eller det andet rugbrød. Vi finjusterer, prøvebager og smager. Vi bager med vores egen surdej, lægger alle kerner i blød for fugtige og lækre brød, og vi garanterer høj kvalitet af alle råvarer.

Varenr: