Bløddejskanelsnegl, ca. 100 g.
Din brødsamling
EN DE DA



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Bløddejskanelsnegl

Varenr.: 10000139

Skal den søde tand forkæles? Så servér en sprød kanelsnegl lavet af traditionel bløddej. Kanelsneglen er lavet med hvedemel, skrabeæg og indrullet med segregeret margarine. Remoncen består af sukker, brun farin og kanel. Inklusiv hvid glasur.

Download billeder
Bestil vareprøve
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Optøes ca. 30 min før bagning. Bages 12-14 min. i en forvarmet varmluftovn ved 180°C.
Ingredienser: HVEDEMEL (EU), vand, vegetabilsk fedt og olie (SG palme, raps, kokos), brun farin, fruktose-glukose sirup, gær, sukker, glukosesirup, 0,8% kanel, modificeret stivelse, VALLEPULVER (MÆLK), salt, majsstivelse, hævemiddel (E 450, E 500), stabilisator (E 412, E 401, E 516, E 450), invert sirup, vegetabilsk emulgator (E 472e, E 471), druesukker, farvestof (E 170, E 160a), SØDMÆLKSPULVER, melasse, naturlig aroma, melbehandlingsmiddel (E 300, amylase, xylanase), MÆLKEPROTEIN, surhedsregulerende middel (E 330, E 500, E 507), vitamin A. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukose sirup, kokos olie, surhedsregulerende middel (E 260)).
Allergener: Indeholder hvede og mælk Kan indeholde spor af æg, pecannødder og pecannødeprodukter, hasselnød og hasselnødprodukter og mandel og mandelprodukter
Detaljer
Optøningstid:
30 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
36
Nettovægt pr. kolli:
3600 gram.
Bagetid:
12-14 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Vægt:
100 gram.
Antal pr. palle
11
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1294kj/308kcal
Fedt: 12 g. - heraf mættede fedtsyrer: 5,8 g.
Kulhydrat: 43 g. - heraf sukkerarter: 17 g.
Kostfibre: 2 g.
Protein: 5,2 g.
Salt: 0,8 g.
Wienerbrød & andet sødt
Uhmm... Sikke en dejlig duft og smag

Det klassiske

Kohberg bager alle de klassiske wienerbrød og kager – vi kalder det også Danish Pastry, som mange af vores udenlandske kunder elsker. 

Den særlige smag og struktur

At bage godt wienerbrød er en kunstart. Hos Kohberg har vi mange års ekspertise, og vi ved hvordan man bager en god kanelsnegl eller den helt rigtige thebirkes.

Til morgenbordet og til kaffen

Kager og wienerbrød er en hyggestund for mange af os, og uanset om det er en lille forkælelse fra morgenstunden eller til eftermiddagskaffen, bager Kohberg det lækreste wienerbrød.

Varenr: