Grilled Sandwich

Kohbergs Grødsandwich er et luftigt sandwichstykke, bagt med velsmagende hørfrø, solsikkekerner og grød, der er med til at holde brødet frisk og lækkert i længere tid. Sandwichstykket er skåret og let at anvende - gerne efter en tur i klapristeren, som sikrer maksimal smag.

Grilled Sandwich - til ca. 10 personer

Ingredienser

• 10 Kohberg grødsandwich
• 3 dl mayonnaise
• Syltede madagascarpeber
• 2 squash
• 6 blandede peberfrugter
• 3 dl olivenolie
• 3 spsk. Oregano
• 2 fed hvidløg
• 625 g bøffelmozzarella
• Salt og peber

Fremgangsmåde

Tø Kohberg grødsandwich op og rist dem i en klaprister.

Skær squash og peberfrugt i skiver. Pens med en blanding af olivenolie, presset hvidløg, salt, peber og oregano. Grill grøntsagerne på en grillpande.

Bland mayonnaise og hakket syltet madagascarpeber. Smør Kohberg grødsandwich med grøn peber, mayo, og fyld grillede grøntsager og skiver af bøffelmozzarella i.

Lækkersulten? Find vores Grødsandwich her