Stenovnsbagt Mørkt Buffetbrød, ca. 400 g
Din brødsamling



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Stenovnsbagt Mørkt Buffetbrød

Varenummer: 10000724

Stenovnsbagt Buffetbrød er et velsmagende og rustikt brød drysset med mel. Det har en let og luftig krumme samt en sprød skorpe der giver et lækkert bid. Det har flere anvendelsesmuligheder, hvor kun fantasien sætter grænser.

Download billeder
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Bagevejledning Bages i en forvarmet ovn ved 180°C (varmluftsovn) i ca. 10-12 min.
Ingredienser: Ingredienser: Hvedemel (eu), vand, rugmel, sesamfrø, hørfrø, salt, gær, bygmaltekstrakt, ristet rugmaltmel. Kan indeholde spor af: æg, mælk, soja, hasselnødder, valnødder, selleri, sennep.
Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn, rug og sesamfrø Kan indeholde spor af æg, nødder, mælk, soja, hasselnød og hasselnødprodukter, selleri og sennep
Detaljer
Stk. pr. kolli:
20
Opbevaring
-18°, må ikke nedfryses efter optøning
Nettovægt pr. kolli:
8000 gram
Vægt:
400 gram
Bagetid:
10-12 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Antal pr. palle
24
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 984 kJ/235 kcal
Fedt: 2,4 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 44 g - heraf sukkerarter: 1,1 g
Kostfibre: 3,2 g
Protein: 7,2 g
Salt: 1,8 g
Mad- & franskbrød
Klassiske, økologiske, grove og rustikke

Bare godt brød

Et godt hvedebrød, hvad enten det er lyst eller rustikt, er i mange køkkener et vigtigt supplement til det klassiske rugbrød 

Forkælelse til alle måltider

Et rigtig godt brød kan gøre noget ekstra for alle måltider. Friskbagt og lunt på morgenbordet eller et rustikt madbrød til suppen. Hos Kohberg har vi brød til alle måltider.

Så godt som hjemmebagt

Uanset hvad du vælger, så bager Kohberg brød præcis som du gør i dit køkken. Vi har vores egen hvedesurdej, som gør noget særligt godt for brødet. 

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage