Mørkt Rugbrød, 10 skiver, 500 g
Din brødsamling



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Mørkt Rugbrød

10 skiver, 500 g - Varenummer: 10417002


En traditionel dansk menu er komplet med Mørkt Rugbrød. Vi har bagt det klassiske, kernefrie rugbrød på surdej, rug- og hvedemel. Du får ingen synlige kerner, men stadig et lækkert rugbrød, der både er fuldkorns- og nøglehulsmærket.

Download billeder
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Ingredienser: Ingredienser: Rugmel*, surdej (vand, rugmel*, surdejskultur), vand, hvedemel, sirup, salt tilsat jod, rugsigtemel, eddike, rugfibre, gær. *Fuldkorn. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn og rug Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Stk. pr. kolli:
1
Nettovægt pr. kolli:
500 gram
Vægt:
500 gram
Holdbarhed
7 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 822 kJ/195 kcal
Fedt: 0,8 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 37 g - heraf sukkerarter: 2,8 g
Kostfibre: 8,7 g
Protein: 5,5 g
Salt: 1,1 g
Rugbrød
Det gode rugbrød er vores stolthed

Specialrugbrød

Hos Kohberg bager vi mange forskellige rugbrød. Vi lover, at de kan hamle op med alt hjemmebagt, og vi udfordrer hele tiden os selv med særlige og unikke brød med spændende ingredienser. 

Rugbrød der fungerer

Ud over alle vores specialrugbrød bager vi også gode og gedigne brød, som passer til alle behov – også i de store køkkener, hvor effektivitet er i højsædet. 

Fremfor alt godt brød

Vi gør os umage, uanset om det er det ene eller det andet rugbrød. Vi finjusterer, prøvebager og smager. Vi bager med vores egen surdej, lægger alle kerner i blød for fugtige og lækre brød, og vi garanterer høj kvalitet af alle råvarer.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage