Solsikke & Hørfrørugbrød 13 skiver, 575 g
Din brødsamling



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Solsikke og Hørfrørugbrød

13 skiver, 575 g - Varenummer: 10000774

En frokostfavorit med solsikke og hørfrø

Et klassisk rugbrød, hvor vores bagere har anvendt de bedste råvarer: Dansk rugmel, Kohbergs surdej, hørfrø og solsikkekerner, der giver en skøn smag og en saftig, blød skive. En sikker vinder på frokostbordet.

Værd at vide om brødet
Ingredienser: Ingredienser: Surdej 29 % (vand, Rugmel* 13 %, surdejskultur), rugsigtemel 26 %, vand, rugkerner* 7 %, hørfrø 6 %, solsikkekerner 6 %, rugmel* 5 %, bygmaltekstrakt, salt tilsat jod, fermenteret hvedemel, sirup, gær. *Fuldkorn. Drys: Solsikkekerner. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn, rug og byg Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Stk. pr. kolli:
1
Nettovægt pr. kolli:
575 gram
Vægt:
575 gram
Holdbarhed
7 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1019 kJ/242 kcal
Fedt: 5,9 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,7 g
Kulhydrat: 36 g - heraf sukkerarter: 3,2 g
Kostfibre: 7,9 g
Protein: 7,1 g
Salt: 1,1 g
Rugbrød
Det gode rugbrød er vores stolthed

Specialrugbrød

Hos Kohberg bager vi mange forskellige rugbrød. Vi lover, at de kan hamle op med alt hjemmebagt, og vi udfordrer hele tiden os selv med særlige og unikke brød med spændende ingredienser. 

Rugbrød der fungerer

Ud over alle vores specialrugbrød bager vi også gode og gedigne brød, som passer til alle behov – også i de store køkkener, hvor effektivitet er i højsædet. 

Fremfor alt godt brød

Vi gør os umage, uanset om det er det ene eller det andet rugbrød. Vi finjusterer, prøvebager og smager. Vi bager med vores egen surdej, lægger alle kerner i blød for fugtige og lækre brød, og vi garanterer høj kvalitet af alle råvarer.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage