Mini Mix Wienerbrød, vegansk, ca. 40 g

Mini Mix Wienerbrød

Item number: 10000725

20 stk. Mini Truly Nordic (Vegansk Wienerbrød med remonce og æble-havtornfyld)

20 stk. Mini Chunky Cherry (Vegansk Wienerbrød med remonce og kirsebærfyld)

20 stk. Mini Sunny Orange (Vegansk Wienerbrød med remonce og appelsinfyld)

40 stk. Mini Happy Custard (Vegansk Wienerbrød med creme og remonce)

Hent produktark

Download billeder

Bestil vareprøve

Føj til min brødsamling

Værd at vide om brødet

Bagevejledning Bages fra frossen stand i en forvarmet varmluftovn ved 190 °C i 14-15 min. Gerne med åben spjæld.

Ingredienser: Mini Happy Custard
Ingredienser: Vand, Hvedemel, rapsolie, sukker, brun farin, kokosolie, hærdet rapsolie, hakkede hasselnødder, modificeret stivelse, gær, konsistensmiddel (E953), tørret glukosesirup, salt, glukosesirup, stabilisator (E440, E404, E412, E339, E450, E415), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), farvestoffer (E170, E160a), invert sirup, naturlig aroma, eddike, ærteprotein, melbehandlingsmidler (amulase, xylanase, E300), geleringsmiddel (E406), melasse, surhedsregulerende midler (E330, E500, E507), havsalt, surdejskultur. Kan indeholde spor af: mandler og pekannødder.

Mini Chunky Cherry
Ingredienser: Hakkede kirsebær, vand, Hvedemel, sukker, rapsolie, kokosolie, hærdet rapsolie, modificeret stivelse, gær, glukosesirup, abrikos kerner, konsistensmiddel (E953), salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E440, E412, E404, E415, E339, E450), surhedsregulerende middel (E330), hyldeblomstekstrakt, naturlig aroma, tørret glukosesirup, mandler, eddike, melbehandlingsmidler (amylase, xylanase, E300), geleringsmidel (E406), farvestoffer (E170, E160a), havsalt, ærteprotein, surdejskultur. Kan indeholde spor af: hasselnødder og pekannødder. Advarsel: Dette produkt kan indeholde kirsebærsten.

Mini Sunny Orange
Ingredienser: Vand, Hvedemel, rapsolie, sukker, appelsin, brun farin, kokosolie, glukose-fruktosesirup, hærdet rapsolie, hakkede hasselnødder, modificeret stivelse, gær, konsistensmidel (E953), salt, geleringsmidler (E440, E406), glukosesirup, surhedsregulerendemidler (E330, E500, E507), fortykningsmiddel (E406), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E440, E412, E415, E339, E450), invert sirup, naturlig aroma, farvestoffer (E160a, E170), eddike, rødbedejuice koncentrat, radise juice koncentrat, melbehandlingsmidler (amylase, xylanase, E300), melasse, tørret glukosesirup, havsalt, surdejskultur, ærteprotein. Kan indeholde spor af: mandler og pekannødder.

Mini Truly Nordic
Ingredienser: Vand, Hvedemel, æbler, sukker, rapsolie, havtornepure, kokosolie, hærdet rapsolie, modificeret stivelse, gær, abrikoskerner, konsistensmiddel (E953), salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E440, E412, E404, E415, E339, E450), surhedsregulerende middel (E330), tørret glukosesirup, mandler, eddike, melbehandlingsmidler (amylase, xylanase, E300), geleringsmiddel (E406), naturlig aroma, farvestoffer (E170, E160a), havsalt, ærteprotein, surdejskultur. Kan indeholde spor af: hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Orange glasur (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, sort gulerodskoncentrat, farvestof (E160a), surhedsregulerende middel (E260)).

Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn, hasselnød og hasselnødprodukter, nødder og mandel og mandelprodukter Kan indeholde spor af pecannødder og pecannødeprodukter, mandel og mandelprodukter og hasselnød og hasselnødprodukter

Detaljer

Stk. pr. kolli:

100

Nettovægt pr. kolli:

4000 gram

Vægt:

40 gram

Bagetid:

14-15 min.

Bagetemperatur:

190 ℃

Antal pr. palle

104

Holdbarhed

450 dage

Næringsindhold pr. 100 g

Mini Happy Custard

Energi: 1333 kJ/320 kcal

Fedt: 21 g - heraf mættede fedtsyrer: 9,1 g

Kulhydrat: 30 g - heraf sukkerarter: 13 g

Kostfibre: 1,2 g

Protein: 3,2 g

Salt: 0,49 g

Mini Chunky Cherry

Energi: 1287 kJ/308 kcal

Fedt: 19 g - heraf mættede fedtsyrer: 8,2 g

Kulhydrat: 31 g - heraf sukkerarter: 15 g

Kostfibre: 1,3 g

Protein: 3,2 g

Salt: 0,43 g

Mini Sunny Orange

Energi: 1401 kJ/336 kcal

Fedt: 20 g - heraf mættede fedtsyrer: 8,5 g

Kulhydrat: 35 g - heraf sukkerarter: 19 g

Kostfibre: 1,5 g

Protein: 3,2 g

Salt: 0,45 g

Mini Truly Nordic

Energi: 1301 kJ/312 kcal

Fedt: 19 g - heraf mættede fedtsyrer: 8,2 g

Kulhydrat: 31 g - heraf sukkerarter: 15 g

Kostfibre: 1,3 g

Protein: 3,4 g

Salt: 0,43 g

Tilbage til oversigten

Wienerbrød & andet sødt

Uhmm... Sikke en dejlig duft og smag

Det klassiske

Kohberg bager alle de klassiske wienerbrød og kager – vi kalder det også Danish Pastry, som mange af vores udenlandske kunder elsker.

Den særlige smag og struktur

At bage godt wienerbrød er en kunstart. Hos Kohberg har vi mange års ekspertise, og vi ved hvordan man bager en god kanelsnegl eller den helt rigtige thebirkes.

Til morgenbordet og til kaffen

Kager og wienerbrød er en hyggestund for mange af os, og uanset om det er en lille forkælelse fra morgenstunden eller til eftermiddagskaffen, bager Kohberg det lækreste wienerbrød.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:

min.

Optøningstemperatur:

Stuetemperatur ℃

Stk. pr. kolli:

Nettovægt pr. kolli:

gram

Bagetid:

min.

Bagetemperatur:

℃

Vægt:

gram

Antal pr. palle

Holdbarhed

dage