ØKO Kernesandwich, 12 skiver, 310 g
Din brødsamling



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

ØKO Kernesandwich, 12 skiver

  Varenummer: 10001002

Vores bagere har bagt et økologisk groft, skiveskåret sandwichbrød med surdej, dansk fuldkornsmel, havre samt rug- og hvedekerner. Et sandwichbrød, der holder sig friskt og saftigt længe - perfekt til en frokostsandwich eller på morgenbordet. 

Værd at vide om brødet
Ingredienser: Ingredienser: Hvedemel*, vand, fuldkornshvedemel* 15%, rugkerner* 12%, havregryn* 4%, havreflager* 3%, rapsolie*, rørsukker*, hvedegluten*, salt tilsat jod, tørgær, knækkede hvedekerner*, æblefibre*, bygmaltekstrakt*, tørret surdej (rugmel*, surdejskultur), fermenteret hvedestivelse*, salt, stabilisatorer (E412), melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300). Drys havreflager* *Økologisk. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn, rug og byg Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Stk. pr. kolli:
1
Nettovægt pr. kolli:
310 gram
Vægt:
310 gram
Holdbarhed
7 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1130 kJ/270 kcal
Fedt: 4,5 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,4 g
Kulhydrat: 44 g - heraf sukkerarter: 4 g
Kostfibre: 5,7 g
Protein: 10 g
Salt: 0,97 g
Økologi
Vi har et stort udvalg af økologisk og velsmagende bagværk

Dansk rug

Alt vores rug er dansk, og heldigvis bliver der flere og flere danske landmænd, der dyrker økologisk korn, så vi kan efterkomme den stigende efterspørgsel på godt og velsmagende økologisk brød.

Økologisk brød kræver særlig omhu

Økologisk brød kræver lidt ekstra af os som bageri. Man siger, at økologisk mel og korn kan give et lidt mere tørt brød. Men vi er omhyggelige, så vores kunder altid kan få godt og velsmagende økologisk brød.

Vi kan rådgive om økologi 

Heldigvis vokser efterspørgslen på økologi, og det daglige brød fylder godt i økologiregnskabet. Og her kan Kohberg hjælpe med rådgivning og sparring.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage
Hold dig opdateret med nyheder og inspiration, der passer til dig. Tilmeld dig vores månedlige nyhedsbrev

Vælg områder:

Indtast e-mail:

!