Øko Rugbrød 17 skiver, 600 g

Øko Fuldkornsrugbrød

17 skiver, 600 g - Varenummer: 10154000

Økologisk fuldkornsrugbrød

Et mørkt og rustikt, økologisk fuldkornsbrød med et godt bid. Vores bagere har bagt det med Kohbergs surdej, dansk økologisk rug og masser af velsmagende, økologiske hørfrø (ikke EU).

Hent produktark

Download billeder

Bestil vareprøve

Føj til min brødsamling

Værd at vide om brødet

Ingredienser: Ingredienser: Vand, Rugkerner* 20 %, hørfrø* 10 %, Øko. Surdej 10 % (rugmel* 7 %, vand), rugsigtemel* 9 %, hvedemel*, rugmel* 6 %, bygmaltekstrakt*, salt tilsat jod, tørret surdej (rugmel*, surdejskultur), gær, melbehandlingsmidler (E300).

Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn, rug og byg

Detaljer

Stk. pr. kolli:

Nettovægt pr. kolli:

600 gram

Vægt:

600 gram

Holdbarhed

7 dage

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 906 kJ/216 kcal

Fedt: 4,9 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g

Kulhydrat: 32 g - heraf sukkerarter: 2 g

Kostfibre: 8,4 g

Protein: 6,4 g

Salt: 1,1 g

Tilbage til oversigten

Økologi

Vi har et stort udvalg af økologisk og velsmagende bagværk

Dansk rug

Alt vores rug er dansk, og heldigvis bliver der flere og flere danske landmænd, der dyrker økologisk korn, så vi kan efterkomme den stigende efterspørgsel på godt og velsmagende økologisk brød.

Økologisk brød kræver særlig omhu

Økologisk brød kræver lidt ekstra af os som bageri. Man siger, at økologisk mel og korn kan give et lidt mere tørt brød. Men vi er omhyggelige, så vores kunder altid kan få godt og velsmagende økologisk brød.

Vi kan rådgive om økologi

Heldigvis vokser efterspørgslen på økologi, og det daglige brød fylder godt i økologiregnskabet. Og her kan Kohberg hjælpe med rådgivning og sparring.