Øko. Formfranskbrød u. birkes, ca. 500 g

Øko. Formfranskbrød

u. birkes

Varenummer: 10000989

Servér vores lækre formfranskbrød, der passer til næsten enhver anledning. Brødet er en klassiker, og vi har bagt det på økologisk hvedemel.

Hent produktark

Download billeder

Bestil vareprøve

Føj til min brødsamling

Værd at vide om brødet

Bagevejledning Bagevejledning: Optø i plastpose i minimum 3 timer ved stuetemperatur, bages 10 min. ved 180°C.

Ingredienser: Ingredienser: Hvedemel*, vand, rugsigtemel*, rapsolie*, rørsukker*, salt tilsat jod, tørgær, bygmaltekstrakt*, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (hvede), surdejskultur. *: Økologisk. Kan indeholde spor af sesamfrø.

Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn, rug og byg Kan indeholde spor af sesamfrø

Detaljer

Stk. pr. kolli:

Opbevaring

-18°, må ikke nedfryses efter optøning

Nettovægt pr. kolli:

4500 gram

Vægt:

500 gram

Optøningstid:

180 min.

Optøningstemperatur:

Stuetemperatur

Bagetid:

10 min.

Bagetemperatur:

180 ℃

Antal pr. palle

Holdbarhed

365 dage

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 1181 kJ/282 kcal

Fedt: 4,4 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g

Kulhydrat: 51 g - heraf sukkerarter: 2,9 g

Kostfibre: 2,9 g

Protein: 7,8 g

Salt: 1,3 g

Tilbage til oversigten

Mad- & franskbrød

Klassiske, økologiske, grove og rustikke

Bare godt brød

Et godt hvedebrød, hvad enten det er lyst eller rustikt, er i mange køkkener et vigtigt supplement til det klassiske rugbrød

Forkælelse til alle måltider

Et rigtig godt brød kan gøre noget ekstra for alle måltider. Friskbagt og lunt på morgenbordet eller et rustikt madbrød til suppen. Hos Kohberg har vi brød til alle måltider.

Så godt som hjemmebagt

Uanset hvad du vælger, så bager Kohberg brød præcis som du gør i dit køkken. Vi har vores egen hvedesurdej, som gør noget særligt godt for brødet.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:

min.