Herkules 18 skiver, 1000 g

Herkules rugbrød

18 skiver, 1000 g - Varenummer: 10224004

Dejlig groft fuldkornsrugbrød

Spørger du vores bagere, er Herkules blandt favoritterne. Det er bagt med dansk rugmel, Kohbergs surdej og rigtig god tid – hele 15 timer er det undervejs. En smagfuld og mættende klassiker på frokostbordet og i madpakken.

Hent produktark

Download billeder

Bestil vareprøve

Føj til min brødsamling

Værd at vide om brødet

Ingredienser: Ingredienser: Surdej 27 % (vand, Rugmel* 12 %), rugkerner* 24 %, vand, rugmel* 18 %, rugsigtemel, salt tilsat jod, rugfibre, Instant karamelpulver (glukosesirup, maltodextrin, sukker), rapsolie, tørret surdej (rugmel*, surdejskultur), sukkersirup, bygmaltekstrakt, gær, salt, eddike. *Fuldkorn.

Allergener: Indeholder glutenholdigt korn, rug og byg

Detaljer

Stk. pr. kolli:

Nettovægt pr. kolli:

1000 gram

Vægt:

1000 gram

Holdbarhed

7 dage

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 858 kJ/205 kcal

Fedt: 1,4 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g

Kulhydrat: 38 g - heraf sukkerarter: 2,2 g

Kostfibre: 8,6 g

Protein: 5,7 g

Salt: 1,2 g

Tilbage til oversigten

Rugbrød

Det gode rugbrød er vores stolthed

Specialrugbrød

Hos Kohberg bager vi mange forskellige rugbrød. Vi lover, at de kan hamle op med alt hjemmebagt, og vi udfordrer hele tiden os selv med særlige og unikke brød med spændende ingredienser.

Rugbrød der fungerer

Ud over alle vores specialrugbrød bager vi også gode og gedigne brød, som passer til alle behov – også i de store køkkener, hvor effektivitet er i højsædet.

Fremfor alt godt brød

Vi gør os umage, uanset om det er det ene eller det andet rugbrød. Vi finjusterer, prøvebager og smager. Vi bager med vores egen surdej, lægger alle kerner i blød for fugtige og lækre brød, og vi garanterer høj kvalitet af alle råvarer.