Herkules 20 skiver, 1000 g
Tilmeld dig vores nyhedsbrev
Din brødsamling



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Herkules rugbrød

20 skiver, 1000 g - Varenummer: 10222003

Dejlig groft fuldkornsrugbrød

 Spørger du vores bagere, er Herkules blandt favoritterne. Det er bagt med dansk rugmel, Kohbergs surdej og rigtig god tid– hele 15 timer er det undervejs. En smagfuld og mættende klassiker på frokostbordet og i madpakken. 

Værd at vide om brødet
Ingredienser: Ingredienser: Surdej 27 % (vand, Rugmel* 12 %), rugkerner* 24 %, vand, rugmel* 18 %, rugsigtemel, salt tilsat jod, rugfibre, Instant karamelpulver (glukosesirup, maltodextrin, sukker), rapsolie, tørret surdej (rugmel*, surdejskultur), sirup, bygmaltekstrakt, gær, eddike. *Fuldkorn.
Allergener: Indeholder glutenholdigt korn, rug og byg
Detaljer
Stk. pr. kolli:
1
Nettovægt pr. kolli:
1000 gram
Vægt:
1000 gram
Holdbarhed
7 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 858 kJ/205 kcal
Fedt: 1,4 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 38 g - heraf sukkerarter: 2,2 g
Kostfibre: 8,6 g
Protein: 5,7 g
Salt: 1,2 g
Rugbrød
Det gode rugbrød er vores stolthed

Specialrugbrød

Hos Kohberg bager vi mange forskellige rugbrød. Vi lover, at de kan hamle op med alt hjemmebagt, og vi udfordrer hele tiden os selv med særlige og unikke brød med spændende ingredienser. 

Rugbrød der fungerer

Ud over alle vores specialrugbrød bager vi også gode og gedigne brød, som passer til alle behov – også i de store køkkener, hvor effektivitet er i højsædet. 

Fremfor alt godt brød

Vi gør os umage, uanset om det er det ene eller det andet rugbrød. Vi finjusterer, prøvebager og smager. Vi bager med vores egen surdej, lægger alle kerner i blød for fugtige og lækre brød, og vi garanterer høj kvalitet af alle råvarer.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage
Hold dig opdateret med nyheder og inspiration, der passer til dig. Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vælg områder:

Indtast e-mail:

!