Kartoffelrugbrød 20 skiver, 750 g
Din brødsamling



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Kartoffelrugbrød

20 skiver, 750 g - Varenummer: 10001056

Vores bagere har gjort sig umage med at vælge de bedste råvarer til vores kartoffelrugbrød - heriblandt Kohbergs surdej, dansk rugmel og rugkerner og ikke mindst revne danske kartofler. Brødet har en klassisk rugbrødssmag, der gør det velegnet til alle typer pålæg, mens det rustikke drys med kartoffelflager gør det ekstra indbydende på frokostbordet.

Download billeder
Føj til min brødsamling
Værd at vide om brødet
Ingredienser: Ingredienser: Surdej (vand, Rugmel^ 10 %, surdejskultur), rugsigtemel 21 %, rugkerner^ 15 %, kartofler 14 %, vand, fuldkornshvedemel 12 %, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, rapsolie, fermenteret hvedemel, kartoffelflager, Instant karamelpulver (glukosesirup, maltodextrin, sukker), gær, melbehandlingsmidler (E300). Drys: Kartoffelflager. ^Fuldkorn
Allergener: Indeholder hvede, glutenholdigt korn, rug og byg
Detaljer
Stk. pr. kolli:
1
Nettovægt pr. kolli:
750 gram
Vægt:
750 gram
Holdbarhed
7 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 905 kJ/216 kcal
Fedt: 1,6 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 41 g - heraf sukkerarter: 2 g
Kostfibre: 6,7 g
Protein: 5,7 g
Salt: 1,2 g
Rugbrød
Det gode rugbrød er vores stolthed

Specialrugbrød

Hos Kohberg bager vi mange forskellige rugbrød. Vi lover, at de kan hamle op med alt hjemmebagt, og vi udfordrer hele tiden os selv med særlige og unikke brød med spændende ingredienser. 

Rugbrød der fungerer

Ud over alle vores specialrugbrød bager vi også gode og gedigne brød, som passer til alle behov – også i de store køkkener, hvor effektivitet er i højsædet. 

Fremfor alt godt brød

Vi gør os umage, uanset om det er det ene eller det andet rugbrød. Vi finjusterer, prøvebager og smager. Vi bager med vores egen surdej, lægger alle kerner i blød for fugtige og lækre brød, og vi garanterer høj kvalitet af alle råvarer.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage
Hold dig opdateret med nyheder og inspiration, der passer til dig. Tilmeld dig vores månedlige nyhedsbrev

Vælg områder:

Indtast e-mail:

!