Glutenfri Burgerbolle ca. 85 g

Glutenfri Burgerbolle

Varenummer: 10001022

Sprød gluten- og laktosefri burgerbolle bagt på boghvedemel og rismel og tilsat gule hørfrø, psyllium- og hirsefrø for en saftig krumme. Bollen er drysset med velsmagende sesamfrø og er således et perfekt glutenfrit alternativ til den klassiske burgerbolle.

Leveres i bagestabil folie for den bedste smagsoplevelse og for at undgå krydskontamination.

Hent produktark

Download billeder

Bestil vareprøve

Føj til min brødsamling

Værd at vide om brødet

Bagevejledning Bagevejledning: Bages direkte fra frost i indpakningen i ca. 9 min. ved 180°C (kan variere efter ovntype). Folien klippes op umiddelbart efter, for at undgå blød skorpe.

Ingredienser: Glutenfri Burgerbolle
Ingredienser: Vand, boghvedemel, rismel, rapsolie, gule hørfrø, majsstivelse, tapiokastivelse, sirup (sukkersirup, salt), gær, psylliumfrø, stabilisator (hydroxypropylmethylcellulose), Æggehvidepulver, hirsefrø, sukker, salt tilsat jod, fortykningsmiddel (guarkernemel).

Allergener: Indeholder æg

Detaljer

Stk. pr. kolli:

Opbevaring

-18°, må ikke nedfryses efter optøning

Nettovægt pr. kolli:

1530 gram

Vægt:

85 gram

Bagetid:

9 min.

Bagetemperatur:

180 ℃

Antal pr. palle

Holdbarhed

365 dage

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 979 kJ/234 kcal

Fedt: 9,7 g - heraf mættede fedtsyrer: 0,9 g

Kulhydrat: 29 g - heraf sukkerarter: 3,3 g

Kostfibre: 6,4 g

Protein: 5 g

Salt: 1,1 g

Tilbage til oversigten

Sandwich & burger

Hvad er på menuen?

Burgeren er et hit

En burger er mange ting, men en god burgerbolle er vigtig. Hos Kohberg bager vi mange forskellige typer og former – fra de søde, bløde og meget værdsatte briocheboller til de mørke og mere lødige fuldkornsboller.

En sandwich er altid godt

Et godt brød til en god sandwich er altafgørende. Nogle skal være sprøde og luftige, andre bløde og fugtige. Vi bager det meste og hjælper gerne med anbefalinger – også til fyldet!

Nye former og smage

Både burgere og sandwicher er i rivende udvikling, og vi oplever mange nye former og smage. Hos Kohberg forsøger vi hele tiden at tilpasse os nye trends og behov.