Kanelsnegle, ca. 85 g

Kanelsnegl

Varenummer: 10000151

Forkæl med noget sødt, for eksempel en velsmagende kanelsnegl. Et traditionelt stykke wienerbrød, som er bagt på hvedemel og indrullet med margarine indeholdende RSPO-certificeret palmeolie. Vi har selvfølgelig tilsat det, der kendetegner den gode kanelsnegl, en remonce af sukker, kanel og brun farin. Inklusiv hvid glasur.

Hent produktark

Download billeder

Bestil vareprøve

Føj til min brødsamling

Værd at vide om brødet

Bagevejledning Bagevejledning: Bages direkte fra frost 18-20 min. ved 190°C (varmluft). Gerne med spjæld åbent.

Ingredienser: Ingredienser: Hvedemel (eu), vand, palmeolie, brun farin, rapsolie, sukker, pasteuriserede æggeblommer, kokosolie, gær, modificeret stivelse, kanel, vallepulver (mælk), hvedegluten, salt, vegetabilsk emulgator (E471, E472e), konsistensmidler (E953), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), bygmaltmel, farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, bygmaltekstrakt, naturlig aroma, surhedsregulerende middel (E330), glukosesirup, melbehandlingsmiddel (amylase, xylanase, E300), geleringsmiddel (E406), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af mandler, hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260)).

Allergener: Indeholder hvede, mælk, æg, glutenholdigt korn og byg Kan indeholde spor af nødder, pecannødder og pecannødeprodukter, hasselnød og hasselnødprodukter og mandel og mandelprodukter

Detaljer

Stk. pr. kolli:

Opbevaring

-18°, må ikke nedfryses efter optøning

Nettovægt pr. kolli:

4080 gram

Vægt:

85 gram

Bagetid:

18-20 min.

Bagetemperatur:

190 ℃

Antal pr. palle

Holdbarhed

450 dage

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 1719 kJ/413 kcal

Fedt: 29 g - heraf mættede fedtsyrer: 13 g

Kulhydrat: 33 g - heraf sukkerarter: 13 g

Kostfibre: 1,5 g

Protein: 4,6 g

Salt: 0,45 g

Tilbage til oversigten

Wienerbrød & andet sødt

Uhmm... Sikke en dejlig duft og smag

Det klassiske

Kohberg bager alle de klassiske wienerbrød og kager – vi kalder det også Danish Pastry, som mange af vores udenlandske kunder elsker.

Den særlige smag og struktur

At bage godt wienerbrød er en kunstart. Hos Kohberg har vi mange års ekspertise, og vi ved hvordan man bager en god kanelsnegl eller den helt rigtige thebirkes.

Til morgenbordet og til kaffen

Kager og wienerbrød er en hyggestund for mange af os, og uanset om det er en lille forkælelse fra morgenstunden eller til eftermiddagskaffen, bager Kohberg det lækreste wienerbrød.