Wienerflet Maple Pecan, ca. 95 g.
Din brødsamling



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Wienerflet Maple Pecan

Varenummer: 10000086

Wienerflet Maple Pecan er et moderne stykke wienerbrød, hvor vi har kræset for detaljerne. Vi har dekoreret wienerbrødet med pekannødder for et flot udseende og et godt bid. Wienerbrødet er bagt på hvedemel og indrullet med margarine indeholdende RSPO-certificeret palmeolie. Inklusiv sirup.

Værd at vide om brødet
Bagevejledning Bages direkte fra frost 18-20 min. ved 190 °C (varmluft). Gerne med spjæld åbent.
Ingredienser: Ingredienser: Hvedemel, vand, palmeolie, sukker, rapsolie, brun farin, pekannødder 3%, modificeret stivelse, gær, pasteuriserede æggeblommer, kokosolie, salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), vallepulver (mælk), naturlig aroma, konsistensmiddel (E953), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), glukosesirup, surhedsregulerende middel (E330), geleringsmiddel (E406), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder og mandler. Drys: pekannødder. Vedlagt: Mørk sirup (glukosesirup (indeholder svovldioxid), sukker, vand, ahornsirup, melasse, naturlig aroma, surhedsregulerende midler (E500, E507)).
Allergener: Indeholder hvede, mælk, æg, glutenholdigt korn, pecannødder og pecannødeprodukter, svovldioxid og sulfitter og nødder Kan indeholde spor af hasselnød og hasselnødprodukter og mandel og mandelprodukter
Detaljer
Stk. pr. kolli:
48
Opbevaring
-18°, må ikke nedfryses efter optøning
Nettovægt pr. kolli:
4560 gram
Vægt:
95 gram
Bagetid:
18-20 min.
Bagetemperatur:
190 ℃
Antal pr. palle
88
Holdbarhed
450 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1797 kJ/431 kcal
Fedt: 29 g - heraf mættede fedtsyrer: 11 g
Kulhydrat: 37 g - heraf sukkerarter: 19 g
Kostfibre: 1,3 g
Protein: 4,2 g
Salt: 0,41 g
Wienerbrød & andet sødt
Uhmm... Sikke en dejlig duft og smag

Det klassiske

Kohberg bager alle de klassiske wienerbrød og kager – vi kalder det også Danish Pastry, som mange af vores udenlandske kunder elsker. 

Den særlige smag og struktur

At bage godt wienerbrød er en kunstart. Hos Kohberg har vi mange års ekspertise, og vi ved hvordan man bager en god kanelsnegl eller den helt rigtige thebirkes.

Til morgenbordet og til kaffen

Kager og wienerbrød er en hyggestund for mange af os, og uanset om det er en lille forkælelse fra morgenstunden eller til eftermiddagskaffen, bager Kohberg det lækreste wienerbrød.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage
Hold dig opdateret med nyheder og inspiration, der passer til dig. Tilmeld dig vores månedlige nyhedsbrev

Vælg områder:

Indtast e-mail:

!