Bio Vollkornschwarzbrot , 17 Scheiben, 600 g
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Bio-Vollkornschwarzbrot

Artikelnummer: 10154000

Ein dunkles und rustikales Bio-Vollkornbrot mit einer angenehmen Struktur. Unsere Bäcker und Bäckerinnen haben es mit Kohbergs Sauerteig, dänischem Bio-Roggen und vielen wohlschmeckenden Bio-Leinsamen gebacken.

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Wissenswertes über das Brot
Zutaten: Zutaten: :Wasser, Roggenkörner*, Sauerteig (roggenmehl*, Wasser, Sauerteigkultur), Leinsamen*, roggenmehl*, weizenmehl*, gerstenmalzextrakt*, roggenkörner*, Salz (mit Jod), Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (E300). dekor: Geknachte roggenkörner*
Allergene: Enthält: weizen, glutenhaltige körner, roggen und gerste Kann Spuren enthalten von: milch und soja
Details
Stück pro Packung:
12
Nettogewicht pro Packung:
7200 gramm
Gewicht:
600 gramm
Qty. pro Palette
60
Haltbarkeit
7 tage
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 810 kJ/190 kcal
Fett: 3,5 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,34 g
Kohlenhydrate: 31 g - hiervon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 6,5 g
Protein: 6 g
Salt: 1,1 g
Bio
Wir haben eine große Auswahl an wohlschmeckenden Bio-Backwaren

Dänischer Roggen

All unser Roggen stammt aus Dänemark, und zum Glück gibt es immer mehr dänische Landwirtschaft Betreibende, die Bio-Getreide produzieren, sodass wir der wachsenden Nachfrage nach gutem und leckerem Bio-Brot nachkommen können.

Bio-Brot erfordert ganz besondere Sorgfalt

Bio-Brot verlangt von uns als Bäckerei zusätzliche Zuneigung. Es heißt, dass Bio-Mehl und -Getreide dafür sorgen kann, dass das Brot etwas trockener wird. Aber wir achten genau darauf, dass unsere Kundinnen und Kunden immer gutes und leckeres Bio-Brot erhalten.

Wir beraten bezüglich Bio-Produkten

Glücklicherweise besteht eine wachsende Nachfrage nach Bio-Produkten und das tägliche Brot trägt einen guten Beitrag zur Bio-Bilanz bei. Kohberg kann diesbezüglich mit Beratung und Sparring behilflich sein.

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