Kerniges Bio-Burgerbrötchen T&S, geschnitten, ca. 95 g
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Kerniges Bio-Burgerbrötchen

  Artikelnummer: 18705000

Ein schmackhaftes Bio-Burgerbrötchen aus Grahammehl, Weizenmehl und Roggenmehl gebacken. Wir haben geschrotete Weizenkerne, Skyr und Haferballaststoffe hinzugefügt, um ein dunkles und kräftiges Burgerbrötchen zu erzielen. 

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Wissenswertes über das Brot
Backanleitung Backanleitung: Bei Zimmertemperatur mindestens 2 Stunden auftauen lassen. Bei 180 °C etwa 2-3 Minuten backen. Das Backen der noch tiefgekühlten Ware wird nicht empfohlen. Kann auch als Thaw & Serve empfohlen werden.
Zutaten: Zutaten: Weizenvollkornmehl*, Wasser, weizenmehl*, roggenmehl*, geknackte weizenkörner*, Leinsamen*, sesamsamen*, Sonnenblumenkerne*, Rohrzucker*, weizengluten*, gerstenmalzextrakt*, Jodsalz, Rapsöl*, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (E 300). Dekor: sesamsamen* und Leinsamen. *: bio.
Allergene: Enthält: weizen, glutenhaltige körner, roggen, gerste und sesamkörner
Details
Stück pro Packung:
40
Lagerung
-18°, nach dem Auftauen nicht einfrieren
Nettogewicht pro Packung:
3800 gramm
Gewicht:
95 gramm
Abtauzeit:
120 min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Backzeit:
2-3 min.
Backtemperatur:
180 ℃
Qty. pro Palette
40
Haltbarkeit
365 tage
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1119 kJ/266 kcal
Fett: 5,9 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 40 g - hiervon Zucker: 3,4 g
Ballaststoffe: 7 g
Protein: 9,7 g
Salt: 0,94 g
Bio
Wir haben eine große Auswahl an wohlschmeckenden Bio-Backwaren

Dänischer Roggen

All unser Roggen stammt aus Dänemark, und zum Glück gibt es immer mehr dänische Landwirtschaft Betreibende, die Bio-Getreide produzieren, sodass wir der wachsenden Nachfrage nach gutem und leckerem Bio-Brot nachkommen können.

Bio-Brot erfordert ganz besondere Sorgfalt

Bio-Brot verlangt von uns als Bäckerei zusätzliche Zuneigung. Es heißt, dass Bio-Mehl und -Getreide dafür sorgen kann, dass das Brot etwas trockener wird. Aber wir achten genau darauf, dass unsere Kundinnen und Kunden immer gutes und leckeres Bio-Brot erhalten.

Wir beraten bezüglich Bio-Produkten

Glücklicherweise besteht eine wachsende Nachfrage nach Bio-Produkten und das tägliche Brot trägt einen guten Beitrag zur Bio-Bilanz bei. Kohberg kann diesbezüglich mit Beratung und Sparring behilflich sein.

Artikel-Nr.:
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Bagevejledning

Abtauzeit:
min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Stück pro Packung:
Nettogewicht pro Packung:
gramm
Backzeit:
min.
Backtemperatur:
Gewicht:
gramm
Qty. pro Palette
Haltbarkeit
tage