Kerniges Bio-Weißbrot, ca. 585 g
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Kerniges Bio-Weißbrot

Artikelnummer: 18237100

Ein ballaststoffreiches, kräftiges Weißbrot aus Weizen-, Roggen- und Vollkornweizenmehl gebacken und mit geschroteten Weizenkernen, Sonnenblumenkernen und Leinsamen. Kernig, knackig und luftig.

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Wissenswertes über das Brot
Zutaten: Zutaten: Wasser, VOLLKORNWEIZENMEHL* (eu), WEIZENMEHL*, 12 % WEIZENKÖRNER*, 3 % Sonnenblumenkörner*, 3 % Leinsamen*, WEIZENGLUTEN*,ROGGENMEHL*,GERSTENMALZEXTRACT, ROGGENMEHL*, Rapsöl*, Rohrzucker*, Salz mit Jod, Trockenhefe.Mehlbehandlungsmittel (E300). *: BIO Kann Spuren enthalten von Sesam
Allergene: Enthält: weizen Kann Spuren enthalten von: sesamkörner
Details
Abtauzeit:
180 min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Stück pro Packung:
9
Nettogewicht pro Packung:
5265 gramm.
Backzeit:
12 min.
Backtemperatur:
180 ℃
Gewicht:
585 gramm.
Qty. pro Palette
5
Haltbarkeit
365 tage
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1088kj/258kcal
Fett: 5,4 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g.
Kohlenhydrate: 40 g. - hiervon Zucker: 2,6 g.
Ballaststoffe: 6,1 g.
Protein: 9,8 g.
Salt: 0,98 g.
Bio
Wir haben eine große Auswahl an wohlschmeckenden Bio-Backwaren

Dänischer Roggen

All unser Roggen stammt aus Dänemark, und zum Glück gibt es immer mehr dänische Landwirtschaft Betreibende, die Bio-Getreide produzieren, sodass wir der wachsenden Nachfrage nach gutem und leckerem Bio-Brot nachkommen können.

Bio-Brot erfordert ganz besondere Sorgfalt

Bio-Brot verlangt von uns als Bäckerei zusätzliche Zuneigung. Es heißt, dass Bio-Mehl und -Getreide dafür sorgen kann, dass das Brot etwas trockener wird. Aber wir achten genau darauf, dass unsere Kundinnen und Kunden immer gutes und leckeres Bio-Brot erhalten.

Wir beraten bezüglich Bio-Produkten

Glücklicherweise besteht eine wachsende Nachfrage nach Bio-Produkten und das tägliche Brot trägt einen guten Beitrag zur Bio-Bilanz bei. Kohberg kann diesbezüglich mit Beratung und Sparring behilflich sein.

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