Schwarzbrot-“Boller”, 8 Stück, ca. 500 g
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Schwarzbrot-“Boller”

8 Stück - Artikelnummer: 10672000

Die geschmackvollen, dunklen Schwarzbrot- “Boller” bleiben lange weich und köstlich. Für einen leckeren und erkennbaren Geschmack haben wir die dänischen “Boller” aus viel Roggenmehl und vielen Roggenkernen gebacken. Eine gute und etwas dunklere Alternative zu den traditionellen hellen dänischen “Boller”.

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Wissenswertes über das Brot
Zutaten: Zutaten: Wasser, 22 % ROGGENMEHL* (eu), WEIZENMEHL, 11 % ROGGENKÖRNER*, WEIZENKLEBER, VOLLKORN WEIZENMEHL*, Zucker, Trockenhefe, Salz (mit Jod), GERSTENMALZEXTRAKT, Trockensauerteig (ROGGENMEHL*, Sauerteigkultur), pflanzliches Emulgatoren (E 471, E 472e), Konservierungsstoff (E 282), Stabilisator (E 415), Mehlbehandlungsmittel (E 300). *: Vollkorn. Kann Spuren enthalten von Sesam.
Allergene: Enthält: weizen, glutenhaltige körner, roggen und gerste Kann Spuren enthalten von: sesamkörner
Details
Stück pro Packung:
6
Nettogewicht pro Packung:
372 gramm.
Gewicht:
62 gramm.
Haltbarkeit
6 tage
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 964kj/228kcal
Fett: 1,7 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g.
Kohlenhydrate: 39 g. - hiervon Zucker: 3,4 g.
Ballaststoffe: 6,3 g.
Protein: 11 g.
Salt: 0,95 g.
Brötchen
Brötchen von Kohberg – ein sicherer Hit

Selbstgebackene Leckereien

Kohberg backt die leckersten Brötchen für gemütliche Pausen, zum Schlemmen und für den kleinen Hunger zwischendurch. Wunderbare helle süßliche Brötchen oder dunkle und eher rustikale Brötchen für eine gute Zwischenmahlzeit.

Ballaststoffreiche Sandwichbrötchen

Für diejenigen, die kein großer Fan einer guten Scheibe Schwarzbrot sind, backt Kohberg auch verschiedene Sorten von Brötchen und Sandwichbroten, die über einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Vollkorn verfügen, sodass sie ebenso nahrhaft und sättigend sind wie Schwarzbrot.

Immer mit Liebe gebacken

Egal welches Brötchen Sie wählen, in der Bäckerei von Kohberg wird es mit Liebe gebacken. Wir tragen Sorge zur Umwelt und wir backen all unsere frisch verpackten Brote ausschließlich aus Zutaten, bei deren Produktion auf Halmverkürzer verzichtet wurde.

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