Plunderstange mit Creme, palmölfrei, ca. 375 g

Plunderstange mit Creme

Item number: 10000609

Ein knuspriges und zartes, palmölfreies Gebäck, gefüllt mit Remonce und einer köstlichen Creme mit Vanillegeschmack. Die Plunderstange ist mit Perlzucker und Haselnussflocken bestreut.

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Wissenswertes über das Brot

Backanleitung Zubereitung: Direkt aus dem Gefrierfach: 22-25 Minuten bei 190 °C im vorgeheizten Heißluftofen aufbacken. Beim Backen die Entlüftung offen halten, d.h. ohne Wasserdampf backen.

Zutaten: Zutaten: Wasser, Margarine (Rapsöl, Kokosnussöl, Wasser, gehärtetes Rapsöl, Salz, Emulgator (E471), Säureregulator (E330), natürliches Aroma), Weizenmehl, Zucker, Perlzucker, modifizierte Stärke, Aprikosenkerne, Hefe, Molkenpulver (milk), haselnussflocken, Rapsöl, Kokosnussöl, Backtriebmittel (E322 aus Raps), Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), milcheiweiss, Farbstoffe (E170, E160a), Salz, pflanzlicher Emulgator (E472e), vollmilchpulver, Glukosesirup, natürliches Aroma, mandeln, Stabilisatoren, Laktose (milch), Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300). Bestreut mit Perlzucker und haselnussflocken.

Allergene: Enthält: weizen, milch, glutenhaltige körner, mandel und mandelprodukte, haselnuss und haselnussprodukte und nüsse Kann Spuren enthalten von: eier und pekannuss und pekannussprodukte

Details

Stück pro Packung:

Lagerung

-18°, nach dem Auftauen nicht einfrieren

Nettogewicht pro Packung:

5625 gramm

Gewicht:

375 gramm

Backzeit:

22-25 min.

Backtemperatur:

190 ℃

Qty. pro Palette

Haltbarkeit

450 tage

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1436 kJ/344 kcal

Fett: 22 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 8,5 g

Kohlenhydrate: 32 g - hiervon Zucker: 15 g

Ballaststoffe: 1,2 g

Protein: 4 g

Salt: 0,41 g

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Mmmmh ... Welch herrlicher Duft und Geschmack!

Der Klassiker

Kohberg bäckt alle klassischen dänischen Plundergebäck- und Kuchensorten – diese werden auch als Danish Pastry bezeichnet und sind bei vielen unserer ausländischer Kunden und Kundinnen sehr beliebt.

Einzigartiger Geschmack und eine besondere Textur

Gutes Plundergebäck zu backen ist eine Kunst. Bei Kohberg besitzen wir langjähriges Know-how und wir wissen, wie man gute Zimtschnecken oder perfekte dänische Tebirkes bäckt.

Für den Frühstückstisch oder die Kaffeepause

Kuchen und dänisches Plundergebäck sind für viele gleichbedeutend mit gemütlichen Stunden, und unabhängig davon, ob sie morgens oder zum Nachmittagskaffee genossen werden – Kohberg bäckt besonders leckeres Plundergebäck.