Plunderzopf mit Salzkaramell, ca. 95 g

Plunderzopf mit Salzkaramel

Artikelnummer: 10000571

Der leckere Plunderzopf mit Salzkaramel ist ein knuspriges und schmackhaftes Stück Gebäck. Er ist mit Zucker und Haselnüssen bestreut und mit weichem Salzkaramell gefüllt, der ihm einen wunderbaren Geschmack verleiht.

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Wissenswertes über das Brot

Backanleitung Backanleitung: Direkt aus dem Gefrierfach: 18-20 Min. bei 190°C im vorgeheizten Heissluftofen aufbacken. Tipp: halten Sie den Backofen einen Spalt geöffnet.

Zutaten: Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Palmöl, Zucker, Rapsöl, milchpulver, Perlzucker, Hefe, Kokosöl, pasteurisiertes eigelb, modifizierte Stärke, gehackte haselnüsse, Salz, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Meersalz, Stabilisatoren (E440, E412, E460), karamellisierter Zucker, natürliches Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Säureregulator (E330), Vitamin A.

Allergene: Enthält: weizen, milch, eier, glutenhaltige körner, haselnuss und haselnussprodukte und nüsse Kann Spuren enthalten von: pekannuss und pekannussprodukte und mandel und mandelprodukte

Details

Stück pro Packung:

Lagerung

-18°, nach dem Auftauen nicht einfrieren

Nettogewicht pro Packung:

4560 gramm

Gewicht:

95 gramm

Backzeit:

18-20 min.

Backtemperatur:

190 ℃

Qty. pro Palette

104

Haltbarkeit

450 tage

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1537 kJ/369 kcal

Fett: 23 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 10 g

Kohlenhydrate: 34 g - hiervon Zucker: 16 g

Ballaststoffe: 1,4 g

Protein: 4,9 g

Salt: 0,64 g

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Der Klassiker

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Gutes Plundergebäck zu backen ist eine Kunst. Bei Kohberg besitzen wir langjähriges Know-how und wir wissen, wie man gute Zimtschnecken oder perfekte dänische Tebirkes bäckt.

Für den Frühstückstisch oder die Kaffeepause

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