Weiche Zimtschnecke, ca. 100 g
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Weiche Zimtschnecke 

Artikelnummer: 10001046

Eine Zimtschnecke aus traditionellem, weichem Hefeteig. Die Zimtschnecke ist aus Weizenmehl gebacken und mit Margarine aus RSPO-zertifiziertem Palmöl gerollt und gefaltet. Die leckere “Remonce”- Füllung besteht aus braunem Zucker und Zimt. Inklusive weißem Zuckerguss.

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Wissenswertes über das Brot
Backanleitung Zubereitung: Etwa. 30 Min. auftauen lassen. Bei 180°C (Heißluftofen) 12-14 Min. backen.
Zutaten: Zutaten: Weizenmehl, Wasser, brauner Zucker (Zucker, Melasse), Palmöl, Fruktose-Glukosesirup, Rapsöl, Hefe, Kokosnussöl, Zucker, Glukosesirup, Zimt, modifizierte Stärke, Molkepulver (milch), Salz, Maisstärke, Backtriebmittel (E450, E500), Stabilisatoren (E412, E401, E516, E450), pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Invertzuckersirup, Traubenzucker, Farbstoffe (E170, E160a), vollmilchpulver, Melasse, natürliches Aroma, Mehlbehandlungsmittel (E300, Amylase (weizen), Xylanase (weizen)), Säureregulatoren (E330, E500, E507), milcheiweiss, Vitamin A. Beigefügt: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).
Allergene: Enthält: weizen, milch und glutenhaltige körner Kann Spuren enthalten von: eier, nüsse, pekannuss und pekannussprodukte, haselnuss und haselnussprodukte und mandel und mandelprodukte
Details
Stück pro Packung:
48
Lagerung
-18°, nach dem Auftauen nicht einfrieren
Nettogewicht pro Packung:
4800 gramm
Gewicht:
100 gramm
Abtauzeit:
30 min.
Backzeit:
12-14 min.
Backtemperatur:
180 ℃
Qty. pro Palette
88
Haltbarkeit
365 tage
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1331 kJ/318 kcal
Fett: 12 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
Kohlenhydrate: 45 g - hiervon Zucker: 17 g
Ballaststoffe: 2 g
Protein: 5,2 g
Salt: 0,84 g
Dänischer Plunder & anderes Gebäck
Mmmmh ... Welch herrlicher Duft und Geschmack!

Der Klassiker

Kohberg bäckt alle klassischen dänischen Plundergebäck- und Kuchensorten – diese werden auch als Danish Pastry bezeichnet und sind bei vielen unserer ausländischer Kunden und Kundinnen sehr beliebt.

Einzigartiger Geschmack und eine besondere Textur

Gutes Plundergebäck zu backen ist eine Kunst. Bei Kohberg besitzen wir langjähriges Know-how und wir wissen, wie man gute Zimtschnecken oder perfekte dänische Tebirkes bäckt.

Für den Frühstückstisch oder die Kaffeepause

Kuchen und dänisches Plundergebäck sind für viele gleichbedeutend mit gemütlichen Stunden, und unabhängig davon, ob sie morgens oder zum Nachmittagskaffee genossen werden – Kohberg bäckt besonders leckeres Plundergebäck.

Artikel-Nr.:
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Bagevejledning

Abtauzeit:
min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Stück pro Packung:
Nettogewicht pro Packung:
gramm
Backzeit:
min.
Backtemperatur:
Gewicht:
gramm
Qty. pro Palette
Haltbarkeit
tage