Roggenbrötchen, ca. 75 g
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Roggenbrötchen

Artikelnummer: 18407004

Das Roggenbrötchen ist saftig, knackig und geschmackvoll. Wir haben das Brötchen aus Weizenmehl, Roggenmehl und gesiebtem Roggenmehl gebacken und weiche Roggenkerne und Sonnenblumenkerne hinzugefügt. Es hat ein schönes, rustikales Aussehen, und die Oberseite haben wir mit Mehl bestreut.

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Wissenswertes über das Brot
Zutaten: Zutaten: WEIZENMEHL (eu), Wasser, 8,5% ROGGENKÖRNER von Himmerland, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne, pflanzliches Fett und Öl (Palme, Raps), Sauerteig (WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Sauerteigkultur, Essig, Salz, WEIZEN Stärke), GERSTENMALZEXTRAKT, Salz (mit Jod), JOGHURTPULVER, Trockenhefe,WEIZENFASERN, invert Sirup, pflanzliches Emulgator (E472e), Stabilisator (E412). Dekor: Weizenmehl. Kann Spuren enthalten von Sesam.
Allergene: Enthält: milch und glutenhaltige körner Kann Spuren enthalten von: sesamkörner
Details
Abtauzeit:
30 min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Stück pro Packung:
70
Nettogewicht pro Packung:
5250 gramm.
Backzeit:
2-3 min.
Backtemperatur:
180 ℃
Gewicht:
75 gramm.
Qty. pro Palette
5
Haltbarkeit
365 tage
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1120kj/266kcal
Fett: 5,7 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g.
Kohlenhydrate: 43 g. - hiervon Zucker: 2,8 g.
Ballaststoffe: 4,2 g.
Protein: 8,2 g.
Salt: 1,1 g.
Frühstücksbrötchen
Der beste Start in den Tag

Alles für den Frühstückstisch

Es gibt kaum etwas Besseres als gutes Brot auf dem Frühstückstisch zu haben. Kohberg bäckt sowohl klassische helle als auch dunkle, rustikale Frühstücksbrötchen, damit Sie Ihren Gästen einen guten Start in den Tag bieten können.

Auch als süße Variationen

Wir backen auch alle klassischen dänischen Frühstücksgebäcke, die auf den Frühstückstisch gehören. Luftig, knusprig und süß mit genau der richtigen Textur.

Duft und Geschmack – wie selbst gebacken

Wenn Sie sich für Frühstücksgebäck von Kohberg entscheiden, dann sind Sie jederzeit bereit, um es im eigenen Ofen aufzuwärmen und zu backen. Hierdurch können Sie Ihre Gäste wie mit Selbstgebackenem verwöhnen.

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