Rustikale Kartoffelbrötchen Mix, 4 verschiedenen Kartoffelbrötchen, ca. 90 g

Rustikale Kartoffelbrötchen Mix

Artikelnummer: 18891400

Die Mixbox besteht aus vier verschiedenen kartoffelbrötchen: 15 helle Kartoffelbrötchen, 15 dunkle Kartoffelbrötchen, 15 Kartoffelbrötchen mit Samen und Kernen und 15 Kartoffelbrötchen mit Kürbiskernen. Die Brötchen haben alle eine knusprige Kruste und eine weiche und saftige Krume.

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Wissenswertes über das Brot

Backanleitung Auftauen lassen und etwa 6-8 Minuten bei 180 °C backen. Direkt aus dem Gefrierfach: Etwa 10-12 Minuten bei 180 °C backen.

Zutaten: Helle Kartoffelbrötchen
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, 4 % Kartoffelflocken, Meersalz, Essig, nicht hydriertes pflanzliches Fett (Raps, Shea), Malzmehl, (weizen, gersten), Zucker, grobgemahlenes hartweizenmehl, gerstenmalzextrakt, roggenmehl, Salz (mit Jod). Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Senf und Sesam.

Kartoffelbrötchen mit Kürbiskernen
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, 4 % Kürbiskerne, 4 % Kartoffelflocken, Meersalz, Hefe, nicht hydriertes pflanzliches Fett (Raps, Shea), Essig, Malzmehl (weizen, gersten), roggenmehl, roggenmalzextrakt, Zucker, grobgemahlenes hartweizenmehl, Salz (mit Jod). Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Senf und Sesam.

Dunkle Kartoffelbrötchen
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, 4 % Kartoffelflocken, Hefe, Meersalz, roggenmehl, Trockensauerteig (roggenmehl, starterkultur), geröstete gerstenmalzmehl, nicht hydriertes planzliches Fett (Raps, Shea), Malzmehl (weizen, gersten), roggenmalzextrakt, gerstenmalzextrakt, grobgemahlenes hartweizenmehl, Zucker, Salz (mit Jod). Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Senf und Sesam.

Kartoffelbrötchen mit Samen und Ker
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, 5 % Sonnenblumenkerne, 4% Kartoffelflocken, 3% Leinsamen, 1% blauer Mohnsamen, Meersalz, Hefe, Essig, nicht hydriertes pflanzliches Fett (Raps, Shea), 1 % sesamsamen, toast gerstenmalzmehl, roggenmalzextrakt, Malzmehl (weizen, gersten), roggenmehl, grobgemahlenes hartweizenmehl, gerstenmalzextrakt, Zucker, Salz (mit Jod). Kann Spuren enthalten von: Soya, Milch und Senf.

Allergene: Enthält: weizen und sesamkörner Kann Spuren enthalten von: sesamkörner, milch, soja und senf

Details

Stück pro Packung:

Lagerung

-18°, nach dem Auftauen nicht einfrieren

Nettogewicht pro Packung:

5400 gramm

Gewicht:

90 gramm

Backzeit:

6-8 min.

Backtemperatur:

180 ℃

Qty. pro Palette

Haltbarkeit

365 tage

Nährwertangaben pro 100 g

Helle Kartoffelbrötchen

Energie: 1011 kJ/239 kcal

Fett: 0,7 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Kohlenhydrate: 48 g - hiervon Zucker: 4,1 g

Ballaststoffe: 3,1 g

Protein: 8,4 g

Salt: 1,6 g

Kartoffelbrötchen mit Kürbiskernen

Energie: 1056 kJ/250 kcal

Fett: 2,7 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g

Kohlenhydrate: 46 g - hiervon Zucker: 4,3 g

Ballaststoffe: 3,3 g

Protein: 9,2 g

Salt: 1,5 g

Dunkle Kartoffelbrötchen

Energie: 1014 kJ/239 kcal

Fett: 0,7 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Kohlenhydrate: 48 g - hiervon Zucker: 4,2 g

Ballaststoffe: 3,2 g

Protein: 8,4 g

Salt: 1,6 g

Kartoffelbrötchen mit Samen und Ker

Energie: 1149 kJ/272 kcal

Fett: 5 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

Kohlenhydrate: 45 g - hiervon Zucker: 4,4 g

Ballaststoffe: 4,3 g

Protein: 9,8 g

Salt: 1,4 g

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Frühstücksbrötchen

Der beste Start in den Tag

Alles für den Frühstückstisch

Es gibt kaum etwas Besseres als gutes Brot auf dem Frühstückstisch zu haben. Kohberg bäckt sowohl klassische helle als auch dunkle, rustikale Frühstücksbrötchen, damit Sie Ihren Gästen einen guten Start in den Tag bieten können.

Auch als süße Variationen

Wir backen auch alle klassischen dänischen Frühstücksgebäcke, die auf den Frühstückstisch gehören. Luftig, knusprig und süß mit genau der richtigen Textur.

Duft und Geschmack – wie selbst gebacken

Wenn Sie sich für Frühstücksgebäck von Kohberg entscheiden, dann sind Sie jederzeit bereit, um es im eigenen Ofen aufzuwärmen und zu backen. Hierdurch können Sie Ihre Gäste wie mit Selbstgebackenem verwöhnen.